沿溪山白毛尖有保質(zhì)期嗎？
沿溪山白毛尖茶是綠茶，是有一定保質(zhì)期的，不適宜長期存放。如果放置的時(shí)間過長，會(huì)使得茶香散失，從而進(jìn)一步影響到茶湯的滋味。
沿溪山白毛尖的保質(zhì)期多長時(shí)間？
沿溪山白毛尖因?yàn)槭蔷G茶，所以保質(zhì)期比較短，一般來說，常溫下保質(zhì)期在1年左右。當(dāng)然，如果你是土豪，擁有一個(gè)專門儲(chǔ)存茶葉的冰箱的話，沿溪山白毛尖保質(zhì)期的時(shí)間可以延長到18個(gè)月左右。
沿溪山白毛尖家庭存儲(chǔ)方法
1、塑料袋、鋁箔袋貯存法
茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，裝入茶后，將袋中空氣盡量擠出，封口即成。
最好選密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味，有封口且為裝食品用之塑料袋，不要用有味道或再制的塑料袋。
2、金屬罐裝貯存法
選用鐵罐、不銹鋼罐或質(zhì)地密實(shí)的錫罐裝沿溪山白毛尖茶。
如果是新買的罐子，或原先存放過其他物品留有味道的罐子，可先用少許茶末置于罐內(nèi)，蓋上蓋子，上下左右搖晃輕擦罐壁后倒棄，去除異味。
不要放在陽光直射、有異味、潮濕、有熱源的地方，如此，鐵罐才不易生銹，亦可減緩沿溪山白毛尖茶陳化、劣變的速度。
3、低溫貯存法
沿溪山白毛尖茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋，將沿溪山白毛尖茶貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存沿溪山白毛尖茶。
使用此法應(yīng)注意：
貯存期六個(gè)月以內(nèi)者，冷藏溫度以維持0～5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效；貯藏期超過半年者，以冷凍（-10至-18攝氏度）較佳。
此法保存時(shí)間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴(yán)實(shí)，否則會(huì)回潮或者串味，反而有損沿溪山白毛尖茶葉的品質(zhì)。
本次內(nèi)容就介紹到這里。沿溪山白毛尖保質(zhì)期比較短，因此不喝的時(shí)候，大家要注意存儲(chǔ)好手中的茶葉。良好的存儲(chǔ)方式有助于延長茶葉的保質(zhì)期，確保茶質(zhì)不受影響。
