鳳岡鋅硒茶貯存方法
庫存、銷售環(huán)節(jié)的貯存：均采用低溫、低濕、密封、避光的冷庫（冰柜）貯藏。溫度在5℃以下，濕度在60%左右。
家庭用茶的保存：
冷藏貯存：用小包裝錫紙袋或鐵皮罐密封置入冰箱，避免潮濕與異味。
瓦陶壇貯存：用生態(tài)皮紙將茶分裝好放入壇中，中間放塊狀生石灰適量，多層軟草紙封口，將壇置于通風、干燥、陰涼處即可。
熱水瓶貯存：把瓶膽內(nèi)擦干，將散茶葉裝滿瓶膽，密封瓶口，置于陰涼通風處，即可保存數(shù)月如新茶。
鳳岡鋅硒茶沖泡飲用方法
鳳岡鋅硒茶可選用陶瓷茶壺、蓋碗、玻璃杯等茶具沏泡，茶水比例1：50左右，根據(jù)個人口味可適當增減。鳳岡鋅硒茶的沖泡水溫宜在90℃，幼嫩名優(yōu)鳳岡鋅硒茶可用玻璃杯沖泡，既可品嘗茶湯的甘醇，又可欣賞茶芽在水中伸展的優(yōu)美姿態(tài)。
第一步：首先用少量的熱水燙一下玻璃杯，然后根據(jù)個人口味置入適量的鳳岡鋅硒茶沖泡。
第二步：把茶置入杯中后，輕輕晃動杯子，讓茶葉在微濕微溫的環(huán)境下蘇醒一下。然后把熱水緩緩倒入泡茶杯中，此時手法要輕柔，心境平和，盡可能讓水沿著杯壁流到杯底，漸漸地把茶打濕。
第三步：在品飲鳳岡鋅硒茶的過程中，千萬不要一杯喝完之后再加水，一般都是在喝到半杯的時候加水，這樣既不影響口感，又不影響茶湯的顏色。
飲用注意事項：
1、鳳岡鋅硒茶沖泡時間為2~3分鐘，最好是現(xiàn)泡現(xiàn)飲。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，茶中所含的咖啡堿刺激中樞神經(jīng)，繼而引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動無力等癥狀。也就是我們常說的茶醉。
3、少喝新茶：存放不足半個月的新茶，存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發(fā)胃病。
4、胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。
5、忌用茶服藥，忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
鳳岡鋅硒茶存放時一定要選擇良好的儲存環(huán)境以及合適的容器，確保茶質(zhì)不受影響。另外，日常取用之后也要立即收藏起來。不過，沖泡飲用時要注意合理品飲，保持良好的飲茶習慣。
