通常茶葉在貯放一段時(shí)間后，香氣、滋味、顏色會(huì)發(fā)生變化，原來的新茶葉消失，陳味漸露。那么竹葉青茶有保質(zhì)期嗎？竹葉青茶保質(zhì)期是多久？
竹葉青茶有保質(zhì)期嗎？竹葉青茶保質(zhì)期是多久
竹葉青屬于“綠茶”，而綠茶是沒經(jīng)過發(fā)酵的茶，喝的就是它的鮮嫩甘冽的味道，所以竹葉青茶等品種的綠茶到了每年春天才會(huì)炒得那么火熱，品質(zhì)好的綠茶才能賣到幾百上千元一斤。時(shí)間久了也就沒有了鮮嫩甘冽的味道。
竹葉青茶保質(zhì)期在18個(gè)月以內(nèi)，因?yàn)楹苋菀资艹薄⒏Z味，所以最重要的就是保存，一定要注意避陽光、避潮濕、避氧氣、避異味?？梢詫⒉枞~密封好之后放在冰箱里，也可以借助干燥劑等物品來保存竹葉青茶，但是無論你保存得多嚴(yán)密，也一定要注意不要過了保質(zhì)期。
通過上面的介紹大家可以知道竹葉青茶保質(zhì)期大概在一年半左右。只有這樣新鮮的茶葉才能喝出鮮嫩甘冽的味道。過了保質(zhì)期一個(gè)是設(shè)計(jì)食品安全的問題，另一個(gè)更重要的問題就是失去了喝綠茶的意義，而且更是不能品嘗出竹葉青這種上品茶的味道。所以一定要選擇在保質(zhì)期內(nèi)的竹葉青茶。
竹葉青茶儲(chǔ)存方法
1、竹葉青茶瓦罐儲(chǔ)茶法
此法古代就有。明人馮夢(mèng)禎《快雪堂漫錄》云：“實(shí)茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也。”綠茶(茶葉本身)含水量不能超過6%。可用生石灰除濕。具體操作方法同石灰塊保存法。
2、竹葉青茶罐藏法
容器選用裝糕點(diǎn)或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是竹葉青茶要干燥，袋口封好。此法簡(jiǎn)便，取同方便。
3、竹葉青茶塑料袋貯茶法
竹葉青茶選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食品袋內(nèi)，封口即成。
4、竹葉青茶熱水瓶貯茶法
可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的竹葉青茶，蓋好瓶塞，用蠟封口。
5、竹葉青茶冰箱保存法
竹葉青茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長(zhǎng)、效果好，但袋口一定封牢，封嚴(yán)實(shí)，否則會(huì)回潮或者串味，反而有損竹葉青茶茶葉的品質(zhì)。
竹葉青茶屬于綠茶珍品，不宜長(zhǎng)期存放，開封后的竹葉青茶應(yīng)盡快在短期喝完，或是密封起來放冰箱存放。
