湖北民族學(xué)院生物研究所研制出茶葉保鮮新技術(shù),并已于日前通過了省級鑒定。湖北民族學(xué)院生物研究所于1999年立項進行茶葉保鮮研究,通過反復(fù)實驗篩選,他們從鄂西天然植物材料中提煉出一種無毒、無異味的多羥基化合物。這種化合物干燥后吸濕性比茶葉更強,是一種既有除濕作用、又有除氧功能的天然雙效茶葉專用保鮮劑。用這種保鮮劑保存春茶,到冬季也不會陳化。茶葉專家鑒定認為,該保鮮劑保鮮效果理想,原材料豐富易得,生產(chǎn)成本低,開發(fā)應(yīng)用前景廣闊。據(jù)悉,中國十大杰出青年農(nóng)民、湖北省恩施州茶葉民營業(yè)主龍華階已決定生產(chǎn)這種新型茶葉保鮮劑。
湖北研制出春茶茶葉保鮮新技術(shù)
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