茶葉新良種介紹

  茶樹的品種繁多,茶葉品質(zhì)和茶樹的良莠起直接聯(lián)系?,F(xiàn)有無性系。小喬木型,中葉類,早生種。二倍體為例,介紹茶葉的新良種。

 ?。ㄒ唬o性系。小喬木型,中葉類,早生種。二倍體。
  來源及分布:由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系(今浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系)于1963-1999年從福鼎大白茶與云南大葉茶自然雜交后代中采用單株育種法育成。浙江、重慶等省市有引種。
  特征:植株較高大,樹姿半開張,分枝較密,葉片水平狀著生。葉長橢圓形,葉色深綠,葉面平,葉身平,葉尖驟尖。芽葉綠色,茸毛中等,一芽三葉百芽重52.0g,花冠直徑3.6cm,花瓣6-8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
  特性:芽葉生育力強(qiáng)。一芽一葉盛期在3月下旬至4月初。產(chǎn)量較高,每667平方米可達(dá)150kg。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.4%。茶多酚24.5%、兒茶素總量16.0%、咖啡堿4.0%。適制綠茶、紅茶。制扁形茶,外形扁平光滑,香高鮮,味鮮醇爽口;制紅碎茶,香高帶甜香,味鮮濃強(qiáng)??购詮?qiáng),對(duì)晚霜危害表現(xiàn)較抗??购敌詮?qiáng)。結(jié)實(shí)性弱。扦插繁殖力強(qiáng)。
  適栽地區(qū):浙江茶區(qū)。
  栽培地區(qū):選擇上層深厚的園地采用1.50m大行距、0.40m小行距、0.33m叢距的雙行雙株規(guī)格種植。加強(qiáng)茶園肥水管理,適時(shí)進(jìn)行3次定剪。要分批留葉采摘,采養(yǎng)結(jié)合。
 ?。ǘ?、無性系。小喬木型,中葉類,早生種。二倍體。
  來源及分布:由浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系(今浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系)于1963-1995年從福鼎大白茶與云南大葉茶自然雜交后代中采用單株育種法育成。浙江、江西、重慶等省市有少量引種。
  特征:植株較高大,樹姿半開張,分枝較密,葉片水平狀著生。葉長橢圓形,葉色深綠,葉面平,葉身平,葉尖急尖。芽葉深綠色,茸毛多,一芽三葉百芽重58.0g?;ü谥睆?.4cm,花瓣6-8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
  特性:芽葉生育力強(qiáng),持嫩性強(qiáng)。一芽一葉盛期在3月下旬。產(chǎn)量高,每667平方米可達(dá)200kg。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.6%、茶多酚28.6%、咖啡堿4.9%。適制綠茶,色澤翠綠,顯毫,香氣高鮮,滋味鮮醇,品質(zhì)優(yōu)良??购耘c抗旱性均強(qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng)。
  適栽地區(qū):浙江茶區(qū)。
  栽培要點(diǎn):選擇土層深厚的園地采用1.50m大行距、0.40m小行距、0.33m叢距的雙行雙株規(guī)格種植。加強(qiáng)茶園肥水管理,適時(shí)進(jìn)行3次定剪,要分批留葉采摘,采養(yǎng)結(jié)合。 

責(zé)編: apple
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