用茶粕來清理池塘不僅能夠達到增肥的作用，而且能明顯提高蝦苗和幼蟹的出塘率。池塘清塘消毒一般使用生石灰、漂白粉進行清塘，但如果池塘用于養(yǎng)蝦，使用茶粕清塘具有其它藥物不可取代的功效，效果更佳。
茶粕，又稱茶籽餅，呈紫褐色顆粒，是山茶科植物的果實榨油后剩下的渣滓。茶粕含有皂素，又稱皂角甙，是一種溶血性****，能使魚的紅細胞溶化，故能殺死泥鰍等各種野雜魚類、螺螄、河蚌、蛙卵、蝌蚪和一部分水生昆蟲。皂素易溶于堿性水中，使用時加入少量石灰水，藥效更佳。由于茶粕的蛋白質(zhì)含量較高，因此它還是一種高效餅肥，對淤泥少、底質(zhì)貧瘠的池塘可起到增肥作用。
使用茶粕作為清塘藥物，比其它藥物具有更獨特的功效。一是茶粕為一種綠色藥物，無毒性殘存，對人體無影響，使用安全。二是不殺死水草，對水草有促長效果。三是對蝦、蟹幼體無副作用，并可促進蝦、蟹脫殼。四是具有增加肥效的作用，在繁育蝦苗和培育幼蟹的池塘使用，可明顯提高蝦苗和幼蟹的出塘率。茶粕的使用方法及用量：采用帶水清塘，每畝一米水深用30—35公斤。為了提高藥效，使用時每50公斤茶粕加1．5公斤食鹽和1．5公斤生石灰。茶粕使用前必須浸泡24小時才可全池潑灑。
