經過茶葉研究人員不懈努力，6CW-6E茶葉微波殺青干燥機可較好地保持芽葉自然舒展。日前，中國農科學院農機化所研制的6CW－6E茶葉微波殺青干燥機在南京溧水茶葉試驗場投入茶葉生產試驗并獲得成功，受到茶葉專家和茶葉加工企業(yè)以及農戶的廣泛贊譽。
6CW－6E茶葉微波殺青干燥機應用微波技術取代茶葉傳統(tǒng)的熱傳導加熱殺青和干燥方式。殺青時間短，受熱均勻，使茶葉香氣清高，能較好地保持芽葉自然舒展，克服了傳統(tǒng)加熱傳導殺青方式難以迅速、及時地鈍化鮮葉中的酶的難點，制成的綠茶氨基酸、維生素C含量增加，色澤更加翠綠，提高了茶葉的品質；該機應用微波技術取代茶葉傳統(tǒng)的熱風后期干燥方式，耗時短，溫度低，克服了茶葉后期干燥過程中熱風對流干燥效率低、能量消耗大的難點，并且在干燥過程中操作簡便，環(huán)保衛(wèi)生；與同類電熱殺青機相比可節(jié)電30％，而加工的茶葉質量優(yōu)于傳統(tǒng)設備加工的茶葉，大大提高我國名茶加工水平和茶葉加工機械的技術含量。
6CW－6E茶葉微波殺青干燥機的試驗成功是對現(xiàn)有機制名優(yōu)茶葉加工方法的有效改造。成功解決了現(xiàn)有茶葉加工過程中大量使用煤炭、木材等燃料對大氣造成的污染和廢氣中的粉塵顆粒對茶葉造成的二次污染問題，可以極大提高所加工茶葉的質量，減少茶葉中有害物質的殘留，對我國名優(yōu)茶葉生產將產生巨大推動作用。
目前，該機已申報國家實用新型專利，并被國家專利局受理。專利受理號為：02218674.3。
