茶葉生產(chǎn)機械化發(fā)展戰(zhàn)略研究

  由于我國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展與國外經(jīng)濟(jì)接軌,茶葉方面實現(xiàn)生產(chǎn)機械化也越來越急迫。一、國內(nèi)外茶葉生產(chǎn)機械化發(fā)展概述

  從20世紀(jì)60年代開始,我國茶園生產(chǎn)機械的發(fā)展經(jīng)歷了從無到有的歷程。從50年代起就開始了采茶機的研究工作,70年代取得重大突破,生產(chǎn)出多種實用型采茶機械,但因配套動力不理想,刀片、軟軸易損等問題,未能推廣使用。80年代我國采茶機械研究進(jìn)入新的時機,采茶機、修剪機、重剪機都有了質(zhì)的提高,推廣力度大,由于當(dāng)時茶樹高低不平,機械性能不穩(wěn)定,加上80年代和近十年來進(jìn)口機械增多,國產(chǎn)采茶機受到?jīng)_擊,目前在使用的采摘機械,多為日本所生產(chǎn),但這種引進(jìn)的采茶機械價格昂貴,國內(nèi)只有極少數(shù)有經(jīng)濟(jì)實力的茶葉生產(chǎn)企業(yè)買得起。

  20世紀(jì)80年代初,嘉善拖拉機廠生產(chǎn)的C-12型茶園中耕機正式投放市場,該機以S195柴油機為動力,采用履帶行走方式。對茶園耕作適應(yīng)性強,一機多用,通過變換農(nóng)機具可以實現(xiàn)旋耕、中耕除草、施肥等作業(yè),性能穩(wěn)定,耕作質(zhì)量好。但是由于產(chǎn)品價格高。只在少數(shù)國營茶場中推廣使用。90年代,在引進(jìn)消化吸收日本小型耕作機的基礎(chǔ)上,浙江新昌生產(chǎn)了一種ZGJ150型茶園中耕機,解決了個體茶農(nóng)和小型茶場的茶園深耕、中耕除草和施肥作業(yè)。該機機身小,運轉(zhuǎn)靈活,維修方便,價格適中。由于我國茶園多年不耕作,土壤板結(jié),機具動力不足,不適應(yīng)生產(chǎn)的需要。

  茶園植保機械多用傳統(tǒng)的大容量噴霧方式,如工農(nóng)-16型噴霧機,噴孔直徑和霧滴直徑大,用水量多,不僅功效低,勞動強度大,更為嚴(yán)重的是有50%~80%的藥液流失,造成環(huán)境污染、生態(tài)失衡。

  近兩年來,農(nóng)業(yè)部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所研制的高地隙自走式多功能茶園管理機及配套機具,實現(xiàn)了橫跨茶棚駛?cè)氇M窄的茶行間進(jìn)行作業(yè),全部采用高效液壓傳動方式。該機懸掛配置兩組立式旋耕刀輥,用于中耕除草作業(yè);懸掛配置兩組振動式深松作業(yè)部件,用于茶樹根部的深松作業(yè);整機后部底盤上方配置2組施肥機構(gòu),在中耕除草或深松作業(yè)的同時,完成肥料深施作業(yè);整機后部配置2組折疊式噴霧噴桿,用于茶園植保治蟲或葉面施肥作業(yè);上述作業(yè)功能的實現(xiàn),均由液壓驅(qū)動完成。

  20世紀(jì)末,國外研制出一種乘用式茶葉摘采機,其原理是把類似于雙人采茶機的采摘器懸掛在行走車上。操作人員一面操作機器,一面控制機器前進(jìn)、倒退。該機分輕自走式和自走式兩種。輕自走式是把雙人采茶機裝置動力的一側(cè)彈性地懸掛在行走車上,另一側(cè)由操作者手抬作業(yè),分別行走于相鄰的兩條茶行內(nèi)。自走式是兩側(cè)分別懸掛在與行走車相連接的機架上,行走車與輔助輪分別行走于相鄰的兩條茶行內(nèi)。自走式采茶機于70年代中期由日本首先研制,機器型號較多,在茶葉生產(chǎn)機械中約占20%左右。使用自走式采茶機的茶園要求土地平整,坡度小,否則會造成機器行走困難,而且不得不頻繁地調(diào)節(jié)采茶高度,這樣會嚴(yán)重影響采摘質(zhì)量和生產(chǎn)效率。

  澳大利亞威廉姆斯公司(Williames)于上世紀(jì)90年代研制了新型魔毯式采茶機。機具用航空材料制成,質(zhì)量小,可直接支撐在茶樹上進(jìn)行采摘,適用于平蓬式茶園的茶葉采摘,已在南非、烏干達(dá)、莫桑比克、馬來西亞和印度等國廣泛應(yīng)用。因成本、茶園條件等因素制約,國內(nèi)目前還沒有推廣這樣的高檔機型。

  目前我國大多數(shù)茶葉企業(yè)在茶葉加工和包裝機械化方面已有較好的基礎(chǔ),但在茶園管理生產(chǎn)全程機械化方面普遍技術(shù)落后。茶園管理全程機械化包括:新拓茶園的機械化開墾、整地;茶園機械化中耕、除草;茶園機械化噴施農(nóng)藥;機械化修剪、臺刈和茶葉機械化采摘等。茶園管理是茶葉生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),是提高茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益的前提和基礎(chǔ)。

  一、實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)機械化具有迫切性

  當(dāng)前我國茶葉生產(chǎn)機械化技術(shù)的應(yīng)用普及仍處于起步階段,加快開發(fā)研制和推廣茶葉全程機械化生產(chǎn)技術(shù)對我國茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)升級具有重要的意義。

  1.對傳統(tǒng)人工茶園作業(yè)方法進(jìn)行技術(shù)改造的需要

  茶園傳統(tǒng)的作業(yè)方式是人工作業(yè)方式,利用人力資源實施茶園的耕作、施肥、除草、噴藥、灌溉、修剪、采摘作業(yè),僅有少量的除草、噴藥和修剪使用機械化或半機械化作業(yè)。本項研究將對傳統(tǒng)的作業(yè)過程和各個環(huán)節(jié)的機械化進(jìn)行綜合分析,研制耕作、施肥、修剪與采摘的新型適用機械,組成茶園作業(yè)全過程省工、節(jié)本、增效的機械化作業(yè)體系,以便于茶農(nóng)應(yīng)用、推廣,加快實現(xiàn)我國茶園作業(yè)的機械化。研究的茶園作業(yè)機械化技術(shù)將替代傳統(tǒng)的人工作業(yè)方式,高效、省工、節(jié)本和環(huán)保,使茶園作業(yè)走向現(xiàn)代高科技發(fā)展之路。

  茶園耕作是茶園土壤管理的一項重要內(nèi)容,也是茶園管理中的一項例行作業(yè)。與傳統(tǒng)的人工勞作方式相比,采用茶園機械可以顯著地提高勞動生產(chǎn)率,節(jié)本增效。據(jù)統(tǒng)計,茶園耕整作業(yè)的成本占總成本的40%。采用耕整機械作業(yè),可以大大提高生產(chǎn)率,減少人工的投入,降低勞動強度,并且能在運行時,完成除草、施肥、深翻等的一次性作業(yè),減少后續(xù)工序的勞動投入。傳統(tǒng)茶園的生產(chǎn)中用工量大的修剪和采摘作業(yè),利用修剪、采摘機械可以大大緩解目前用工難、成本高的問題。手工修剪1公頃成年茶園需用工30個,而一部機械兩人操作,日修剪量為0.67-1.00公頃,可提高功效10倍以上,機修剪直接成本(人工工資、維修費、油耗等)150元/公頃左右,是手工修剪的30qo。單人采茶機的日采鮮葉量為350kg,雙人手持式采茶機日產(chǎn)量為900~1500kg,采摘面積為10.5-18.0畝,相對手工采60-70kg的日產(chǎn)量有大幅度提高。與人工修剪、采摘相比,機器修剪采摘可大大提高效率,降低勞動強度,可以把茶農(nóng)從繁重的體力勞動中解脫出來,同時節(jié)本增收,增加效益。

  2.減輕茶園環(huán)境污染,確保茶葉衛(wèi)生質(zhì)量的需要

  采用茶園機械可減少生產(chǎn)活動對環(huán)境的污染,如中耕除草、開溝深施肥,不但增加了效率,提高肥料的利用率。使用茶園機械能減少化肥和農(nóng)藥的用量,對減少茶葉的農(nóng)藥污染和重金屬殘留,有顯著的促進(jìn)作用,同時進(jìn)行肥料深施,包括有機肥的深施,可以減少微生物的滋生源,從而減少茶葉微生物的污染問題,從整體上提高茶葉的衛(wèi)生質(zhì)量。

  3.提高名優(yōu)茶產(chǎn)量和品質(zhì),推動實施名牌戰(zhàn)略的需要在茶葉生產(chǎn)中的各個環(huán)節(jié),推廣應(yīng)用機械化作業(yè)技術(shù),對提高茶葉品質(zhì)可以起到顯著的作用。采用小型耕作機械進(jìn)行深耕、中耕作業(yè),可以提高土壤團(tuán)粒性、滲透性和保水性,加深有效表土,使茶樹根系發(fā)育旺盛,促進(jìn)茶樹生長,提高茶葉產(chǎn)量。實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)作業(yè)機械化,有利于規(guī)模經(jīng)營,有利于生產(chǎn)要素的合理流動和優(yōu)化組合、新技術(shù)的推廣應(yīng)用,提高產(chǎn)品的市場競爭力,是實施名牌戰(zhàn)略的必要條件。要實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營,除按一定的規(guī)模組織發(fā)展茶葉生產(chǎn)外,茶葉生產(chǎn)機械的推廣和應(yīng)用將是實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營的重要手段,有利于通過規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)來實施名牌戰(zhàn)略。

  三、我國茶葉生產(chǎn)機械化發(fā)展戰(zhàn)略與重點

  1.有序發(fā)展戰(zhàn)略

  茶葉是我國丘陵地區(qū)、山區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)作物,也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富,經(jīng)濟(jì)收入的主要來源。由于受自然條件的制約,茶葉生產(chǎn)條件相對較差,溝、渠、田、林、路不配套,適宜機械化作業(yè)的條件較差。同時,由于茶葉種植的特殊性,茶葉種植行距較窄,現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)機械不能滿足茶葉生產(chǎn)的需要,即使有些農(nóng)機制造企業(yè)生產(chǎn)的一些微耕機械,自稱能滿足茶葉機械化生產(chǎn)的需要,但由于我國的茶葉生產(chǎn)多年不進(jìn)行田間耕作,不進(jìn)行機械化深施肥料,導(dǎo)致土壤嚴(yán)重板結(jié),一些微耕機械在茶園進(jìn)行機械作業(yè)時,顯得動力不夠,馬力不足,不適應(yīng)茶葉機械化生產(chǎn)的需要。因此,發(fā)展我國的茶葉生產(chǎn)機械化,必須依據(jù)我國茶葉生產(chǎn)的具體條件,全盤考慮,統(tǒng)一規(guī)劃,堅持先發(fā)展茶葉生產(chǎn)勞動強度大,用工量多等急需的茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié);堅持先發(fā)展自然條件相對較好,坡地坡度相對較小,經(jīng)營規(guī)模較大的茶園生產(chǎn);堅持先發(fā)展容易實現(xiàn)的茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié);堅持先發(fā)展經(jīng)濟(jì)條件相對較好的茶葉產(chǎn)區(qū)。在統(tǒng)一規(guī)劃的基礎(chǔ)上,經(jīng)過不懈努力和有序的發(fā)展,我國的茶葉生產(chǎn)機械化事業(yè)必將會有大的發(fā)展。

  2.優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略

  一是對于一些茶葉種植區(qū)土地相對平坦,坡度小于20度,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)條件又相對較好的地區(qū),是我國茶葉生產(chǎn)機械化優(yōu)先發(fā)展的地區(qū);二是在茶葉種植面積較大,茶葉產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)條件相對較好的地區(qū)優(yōu)先發(fā)展生產(chǎn)率高,適宜規(guī)模化生產(chǎn)需要的大中型作業(yè)機械,如:高地隙跨行作業(yè)的大動力作業(yè)機,這種機械配套動力大,跨行作業(yè),適應(yīng)性好,作業(yè)效率高,作業(yè)經(jīng)濟(jì)效益高。在這些地區(qū),同時也可發(fā)展配套動力適度(12-15馬力),乘坐式單行作業(yè)的作業(yè)機械,這種機械價格具有優(yōu)勢,更能滿足一些中小茶葉種植企業(yè)應(yīng)用。三是優(yōu)先發(fā)展茶園耕作機械化。我國的茶園土壤極其板結(jié),土壤肥力較差,土壤中的有機質(zhì)含量低,要改變目前的生產(chǎn)狀況,除了加強相應(yīng)種植和管理技術(shù)的研究外,必須發(fā)展機械化耕作技術(shù),改善土壤條件和施肥條件,改善土壤團(tuán)力結(jié)構(gòu)和土壤透氣性,有利于茶葉的生長,有利于發(fā)展無公害和綠色茶產(chǎn)業(yè)。

  3.重點發(fā)展戰(zhàn)略

  茶葉生產(chǎn)需要機械化作業(yè)的環(huán)節(jié)較多,在目前急于應(yīng)用的情況下,如果要全面發(fā)展茶葉生產(chǎn)機械化,有兩方面的困難,一是沒有完全適用的機械可供選擇。二是沒有完全與應(yīng)用機械相適應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化茶園,要推廣應(yīng)用茶葉生產(chǎn)作業(yè)機械,必須要有相適應(yīng)的機械行走道路,適宜的農(nóng)藝等。因此,發(fā)展茶葉生產(chǎn)機械化必須采取重點發(fā)展戰(zhàn)略。

  現(xiàn)階段,茶葉生產(chǎn)機械化的發(fā)展重點應(yīng)該考慮以下幾方面:

  一是加強茶葉生產(chǎn)機械化技術(shù)路線和技術(shù)模式的研究。在確定了不同茶區(qū)機械化技術(shù)路線和模式的基礎(chǔ)上,才能確保發(fā)展的重點和推廣應(yīng)用的新機具、新裝備符合茶葉生產(chǎn)的需要,同時具有針對性和適用性。

  二是重點發(fā)展茶葉生產(chǎn)耕作機械化。茶葉生產(chǎn)過程中耕作是一項重要的農(nóng)事活動,但耕作又是一項勞動強度特別大的農(nóng)事,特別是目前用于茶葉生產(chǎn)的勞動力顯得更為緊缺。三是重點發(fā)展茶葉采摘機械化。近年來,我國茶葉生產(chǎn)中采摘工和茶園管理工季節(jié)性短缺逐年加劇,茶葉勞動力價格大幅上漲,資源利用效率降低。據(jù)調(diào)研,2010年各茶葉主產(chǎn)地全部出現(xiàn)采摘工嚴(yán)重短缺,短缺比例達(dá)20%-60%,采摘工價也比2009年上漲10%。50qo,預(yù)計未來會出現(xiàn)更大面積的采摘工荒。

  四是加強茶葉生產(chǎn)機械化技術(shù)與茶葉種植農(nóng)藝和管理配套技術(shù)的研究。機械性能改進(jìn)、試驗示范與配套農(nóng)藝技術(shù)研究要貫穿整個茶葉生產(chǎn)機械化的全過程。就現(xiàn)階段而言,要加大對茶樹栽培技術(shù)的研究,使茶樹適用機耕條件,同時要做到機械設(shè)計也要考慮適用于茶樹的生長要求,這樣才能使茶葉生產(chǎn)機械化達(dá)到事半功倍的要求。

  五是加強茶園的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),提高茶園硬件設(shè)施水平,走規(guī)模化經(jīng)營之路。規(guī)模化經(jīng)營才能有效地提高機械的使用效率,規(guī)?;?jīng)營是茶園機械化的必備條件。今后5-10年內(nèi),在加強相關(guān)茶葉機械化生產(chǎn)必備機具的研究開發(fā)的同時,除了充分考慮機械性能適應(yīng)茶園機械化生產(chǎn)的要求外,更重要的要加強茶園的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),新建茶園的基本建設(shè)要以滿足機械化作業(yè)而建設(shè),對一些老茶園要進(jìn)行必要的改造,以適應(yīng)機械化作業(yè)要求,只有兩者有機地結(jié)合在一起,才能真正實現(xiàn)茶葉生產(chǎn)機械化。

  4.適度發(fā)展戰(zhàn)略

  發(fā)展茶葉生產(chǎn)機械化,從自然條件來說,涉及地形地貌、田間基本建設(shè)情況等;從種植制度來說,涉及品種、栽培模式、采摘方式等;從經(jīng)營方面來說,涉及經(jīng)營機制、經(jīng)營體制、經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營方式等;從適用機械化技術(shù)來說,涉及耕作、施肥、修剪、采摘等。因此,我國茶葉生產(chǎn)機械化發(fā)展模式不能千篇一律,只能是適度發(fā)展。所謂適度發(fā)展,就是發(fā)展的模式、機型的選擇、機械化程度的高低、機械化經(jīng)營方式、經(jīng)營體制等必須與當(dāng)?shù)氐膶嶋H自然條件相符,必須與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平相符、必須與當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)需要相符。如:對于經(jīng)濟(jì)水平較高,茶園土地較平,經(jīng)營規(guī)模較大,茶園基本建設(shè)較好的地區(qū),可以適度發(fā)展大型茶園作業(yè)機械,盡可能發(fā)展茶葉生產(chǎn)全程機械化。如高地隙多功能茶園管理機。從茶園機械的經(jīng)營方面而言,一方面可以滿足本企業(yè)、本地區(qū)茶葉種植生產(chǎn)的需要。另一方面,可以建立專業(yè)服務(wù)隊,為周邊地區(qū)提供有償服務(wù),充分發(fā)揮茶園機械的規(guī)模效益。對于經(jīng)濟(jì)水平欠發(fā)達(dá)。茶園土地經(jīng)營規(guī)模小,茶園地坡度較大,茶園田間基本建設(shè)條件較差的地區(qū)而言,則可適度發(fā)展茶葉生產(chǎn)主要環(huán)節(jié)機械化作業(yè),或單項作業(yè)機械化。對于使用機型來說,應(yīng)適度發(fā)展小型作業(yè)機械,或手扶式作業(yè)機具,這樣可利于田間地頭轉(zhuǎn)向靈活,操作方便。由此可見,我國的茶園生產(chǎn)機械化的發(fā)展,以適度的規(guī)模發(fā)展,符合我國的國情。以適度的規(guī)模發(fā)展,可以促使我國的茶園生產(chǎn)機械化遞進(jìn)有序健康發(fā)展,可以使茶園機械在一定的經(jīng)濟(jì)水平和條件下,發(fā)揮機械的最大和最佳效益。

  四、發(fā)展我國茶葉生產(chǎn)機械化的建議

  我國茶葉生產(chǎn)機械化的發(fā)展,目前仍處在起步階段,需要國家行政管理部門的重視和茶業(yè)產(chǎn)業(yè)各個方面人員的共同努力。為此,特提出如下建議。

  1.加強領(lǐng)導(dǎo),強化管理,建立建全茶葉生產(chǎn)機械化科研、推廣、應(yīng)用體系

  目前,茶葉機械化科研體系不健全,沒有專門的茶葉機械研究機構(gòu),沒有科學(xué)的茶葉機械開發(fā)規(guī)劃,茶機產(chǎn)品的研發(fā)項目在政府有關(guān)部門難以立項,很難得到研究經(jīng)費支持,產(chǎn)、學(xué)、研三者之間沒有有機的結(jié)合等等。這種局面,導(dǎo)致茶葉機械技術(shù)和裝備的研究與開發(fā),在很大程度上是無序進(jìn)行,研究開發(fā)的產(chǎn)品沒有明確的針對性,往往是“頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳”;研究開發(fā)的產(chǎn)品不成系統(tǒng),形不成技術(shù)裝備系統(tǒng)對茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的推動“全力”;研究開發(fā)的產(chǎn)品是注重單機的多,整體技術(shù)水平低下,機電一體化、自動化、數(shù)字化技術(shù)有機結(jié)合應(yīng)用的較少。因此,建議政府有關(guān)部門加強對茶葉生產(chǎn)機械化事業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)籌規(guī)劃,從建立建全茶葉生產(chǎn)機械化技術(shù)研究、開發(fā)、示范、推廣、應(yīng)用等體系著手,強化對茶葉生產(chǎn)機械化事業(yè)發(fā)展的領(lǐng)導(dǎo),為推動茶葉生產(chǎn)機械化事業(yè)的發(fā)展。

  2.加強茶葉種植農(nóng)藝與機械化生產(chǎn)有機結(jié)合的研究,最大限度地發(fā)揮機械化在茶葉生產(chǎn)中的作用

  以往,茶葉育種、栽培、管理、加工等技術(shù)研究與茶葉生產(chǎn)與加工機械研究配合不緊,農(nóng)藝與農(nóng)機的結(jié)合不密,“獨立作戰(zhàn)”的現(xiàn)象嚴(yán)重。分析其原因,主要有以下幾方面。一是育種、栽培、管理、加工等技術(shù)的研究考慮增產(chǎn)、品質(zhì)等因素的多,考慮適用于機械化作業(yè)的因素較少;考慮同行研究間的合作的多,協(xié)同茶葉機械研究者參預(yù)的少。二是茶葉種植技術(shù)研究者考慮自身利益的關(guān)注度較高。例如,在研究茶葉品種和茶葉栽培工藝技術(shù)時,如考慮茶葉機械研究者參預(yù),用于茶葉機械的研究費用較多,有限的研究經(jīng)費很難滿足茶葉機械的不斷試制和改進(jìn)的需要,因此,從事茶葉種植技術(shù)研究的研究者,只能在很少考慮茶葉生產(chǎn)與加工機械化作業(yè)的情況下,自身根據(jù)專業(yè)特點,進(jìn)行相關(guān)研究,其結(jié)果是研究的茶葉新品種很難滿足機械化采摘要求,茶葉種植行距很難適應(yīng)機械化作業(yè)等等。三是單一的茶葉機械研究項目在政府有關(guān)部門難以立項。由于茶葉與糧棉花油等大宗農(nóng)作物相比,無論是種植面積還是對國民經(jīng)濟(jì)的作用以及對人民生活的相關(guān)度來說,相對較小。所以政府有關(guān)部門,在考慮科研項目時,茶葉生產(chǎn)機械化技術(shù)的研究很難列入研究計劃。由此可見,茶葉生產(chǎn)機械化技術(shù)的研究,只能是民間或企業(yè)自身的事情,在這樣的局面下,怎么能開展茶葉機械化技術(shù)的創(chuàng)新呢?因此,建議政府有關(guān)管理部門,在強化對茶葉生產(chǎn)技術(shù)研究的同時,要特別注重協(xié)同種植農(nóng)藝和茶葉生產(chǎn)機械化技術(shù)有機結(jié)合的研究,使茶葉生產(chǎn)機械化技術(shù)與茶葉種植農(nóng)藝相適應(yīng),使茶葉種植農(nóng)藝滿足茶葉生產(chǎn)機械化的需要。只有這樣才能推動茶葉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

  3.加快茶園作業(yè)機械研發(fā)。為發(fā)展茶園生產(chǎn)機械化提供有效的裝備技術(shù)

  建議有關(guān)政府部門整合茶葉機械研發(fā)力量,開發(fā)出我國具有知識產(chǎn)權(quán)的茶園作業(yè)機械。尤其要對名優(yōu)茶采摘機械和配套采摘技術(shù)開展重點研究,力爭在較短時間內(nèi),采取機械工程和栽培技術(shù)結(jié)合的開發(fā)方式,使名優(yōu)茶采摘機械化有所突破。應(yīng)將迅猛發(fā)展的計算機技術(shù)應(yīng)用到茶園作業(yè)機械研發(fā)上,著力提高茶葉機械自動化和智能化程度,研發(fā)出各種智能化的制造機械。同時,由于我國多數(shù)茶園位于山區(qū),因此,茶葉機械的研發(fā)還應(yīng)趨向減少操作程序,盡可能多地簡化操作,讓操作人員一看便懂,一學(xué)就會,在提高智能化程度同時兼顧操作簡易性等特點。

  4.加強茶園標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),為生產(chǎn)機械化技術(shù)創(chuàng)新創(chuàng)造有利條件

  發(fā)展茶園生產(chǎn)機械化必須與茶園生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)相輔相成,因此通過加強茶葉生產(chǎn)機械化技術(shù)創(chuàng)新,建立適于機械化作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)茶園,可以進(jìn)一步推動茶園機械化生產(chǎn)的發(fā)展。采茶作業(yè)的真正機械化,一方面要在采茶機械上下功夫,另一方面要在茶園規(guī)劃、品種選擇上下功夫。茶畦外形、茶樹行間距、茶樹品種、茶樹修剪時間等都必須建立相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。采用大型機械橫跨茶畦駛?cè)氩鑸@作業(yè),首先就要規(guī)劃、建立標(biāo)準(zhǔn)茶園。實踐證明,先進(jìn)的育秧方式推動了機械化插秧的發(fā)展,而建立適于機械化作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)茶園,必然也會推動

  茶園機械化的發(fā)展。

  5.培育龍頭企業(yè),建立示范基地,創(chuàng)新服務(wù)模式

  借助國家與省扶強扶優(yōu)的傾斜政策,著力優(yōu)先培育扶持一批具有較強競爭力、帶動力的茶葉機械生產(chǎn)龍頭企業(yè)。使我國的茶葉機械生產(chǎn)企業(yè)能夠基本提供茶園作業(yè)機械產(chǎn)品需求,并不斷發(fā)展壯大。同時,應(yīng)有選擇地建立茶葉全程機械化示范基地,即在全國部分茶葉生產(chǎn)機械化較好的地區(qū),建立多個茶葉修剪、采收與加工機械化示范基地,全面實施茶葉機械配套技術(shù),增強示范效果,加大推廣力度。在服務(wù)模式上,依托基層農(nóng)機管理站成立專門茶園機械管理作業(yè)隊,從事茶葉修剪、采收作業(yè);或者在茶農(nóng)自愿的前提下,實行多戶互聯(lián)制,即多家聯(lián)合購買茶機,共同使用,以有效解決資金不足問題。

  6.加強政策扶持與資金投入,推動茶葉生產(chǎn)機械化健康發(fā)展

  為了促使茶葉生產(chǎn)機械化水平在較短的時間內(nèi),有一個較大的發(fā)展,各級政府管理部門應(yīng)進(jìn)一步加大茶葉機械購置補貼實施力度,完善農(nóng)機補貼目錄的產(chǎn)品種類。建議從中央到地方各級政府在農(nóng)機購置補貼資金中,應(yīng)安排和加大茶葉生產(chǎn)機械的補貼力度,應(yīng)使農(nóng)機補貼目錄具有名優(yōu)化、大型化、連續(xù)化等特點。各級農(nóng)機部門應(yīng)互相協(xié)作,引導(dǎo)好茶農(nóng)選擇既先進(jìn)適用的機型,并與企業(yè)、科研機構(gòu)等配合做好技術(shù)及培訓(xùn)服務(wù)。同時,加大在茶葉機械研發(fā)方面的資金投入,積極爭取和協(xié)調(diào)建立發(fā)展茶葉機械化生產(chǎn)專項資金。

  7.減輕茶葉機械生產(chǎn)企業(yè)負(fù)擔(dān),保障茶葉生產(chǎn)企業(yè)可以選擇到適用機械

  茶葉機械行業(yè)總體來說比較落后,目前還是以單機生產(chǎn)為主,茶葉機械是扶貧、涉農(nóng)、支農(nóng)且季節(jié)性很強的產(chǎn)品。建議政府對茶葉機械企業(yè)制定比一般工業(yè)產(chǎn)品有所優(yōu)惠的稅收政策,并在科研項目安排上給予傾斜,以便茶葉機械企業(yè)為茶農(nóng)提供質(zhì)量更好、價格更為低廉的茶葉機械產(chǎn)品。只有這樣,才能調(diào)動茶葉機械制造企業(yè)的積極性,從而生產(chǎn)出市場上急需的茶葉生產(chǎn)用裝備,以滿足茶農(nóng)的需要,為推動茶葉生產(chǎn)機械化事業(yè)的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
 

責(zé)編: apple
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