每天喝茶超過六杯的人患冠心病的概率遠低于每天不喝茶的人，紅茶尤甚。一項新的研究認(rèn)為，常喝茶有助于保持身體健康和延長壽命。
研究人員對3430名年齡在30到70歲之間的沙特阿拉伯人進行了調(diào)查，詢問他們的飲食習(xí)慣、吸煙史、喝咖啡的情況、鍛煉習(xí)慣及其他因素。只有6％的受調(diào)查者被確診為冠心病。在沙特阿拉伯，喝茶是最為常見的社會活動，大約有90％的受調(diào)查者每天都喝茶。研究人員對經(jīng)常喝茶的人與從不喝茶的人進行了對比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天喝茶超過6杯的人（約占受試者的20％）患冠心病的危險只有不飲茶者的50％。即使研究人員在考慮了其他一些冠心病影響因素（比如吸煙狀況、肥胖、脂肪攝入、血液中的膽固醇水平和久座的生活習(xí)慣等）之后，上述現(xiàn)象仍然存在。
喝茶為什么能增進心臟健康，研究人員認(rèn)為，每天喝茶三杯，茶水中所含的黃酮類化合物能夠降血壓，使中風(fēng)發(fā)生的危險降低約12％。黃酮類化合物還能夠降低血栓形成和動脈硬化發(fā)生的危險，還可降低血液中LDL或有害的膽固醇的水平。不管怎樣，每天喝茶超過兩杯就會對健康有幫助。
