日本最近開發(fā)出綠茶與桑葉提取物新品“卡臺諾琳”

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　　日本科研人員最近從桑葉里提取出含高純度的兒茶素綠茶提取物有明顯的保健效果。日本伐瑪食品研究所最近開發(fā)生產(chǎn)了綠茶與桑葉提取物以最適比例混合而成的新產(chǎn)品“卡臺諾琳”，并上市銷售?？勺璧Kα－淀粉酶活性的高純度兒茶素綠茶提取物與可阻礙α－糖甙酶活性的桑葉提取物以最佳比例配合作用下，新產(chǎn)品具有阻礙淀粉分解和砂糖分解的雙倍酶活性阻礙作用。
 
責編： apple
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