很多人發(fā)現(xiàn)喝咖啡會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)酥松，但是茶葉中含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)能保護(hù)骨骼。喝咖啡因?yàn)楹懈吡康目Х纫?，所以骨質(zhì)疏松癥容易上身，但是過(guò)去這些研究都是從喝咖啡的族群中所進(jìn)行的研究，但是喝茶呢？會(huì)不會(huì)也會(huì)骨質(zhì)疏松癥？茶也含有很多咖啡因呀！
美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)期刊的一篇研究報(bào)導(dǎo)指出，喝茶不但不會(huì)骨質(zhì)疏松癥，還會(huì)增加骨質(zhì)密度！
英國(guó)婦女喜歡喝下午茶，是喜歡喝茶的民族，英國(guó)劍橋大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員就針對(duì)1256位住在英國(guó)劍橋地區(qū)的65-76歲的婦女進(jìn)行飲食與骨質(zhì)密度的調(diào)查，其中的90.3%是飲茶者，9.7%則為非飲茶者。
研究結(jié)果指出，喝茶的族群的骨質(zhì)密度平均值比起非喝茶者要高，也就是說(shuō)，不但喝茶不會(huì)造成骨質(zhì)疏松癥，反而還會(huì)增加骨質(zhì)密度，與先前喝咖啡的研究結(jié)果相反。
為何會(huì)如此？研究人員表示可能是因?yàn)椴枞~中含有豐富的黃酮類(lèi)物質(zhì)，這是咖啡中所沒(méi)有的，這些物質(zhì)可能能夠保護(hù)婦女免于發(fā)生骨質(zhì)疏松癥。
