飲茶防治糖尿病

　　茶葉中的氨基酸是防治糖尿病的主要因素，因?yàn)樗?能降低血糖，去除血液中過(guò)多糖分。我國(guó)古代人有以茶為主要原料來(lái)治糖尿病的驗(yàn)方，例如綠茶羅漢果湯、綠茶玉米須湯、綠茶石斛湯等。茶湯的生津止渴、去脂減肥功效對(duì)消除糖尿病癥狀有好處。飲茶具有降血糖、防治糖尿病的功效。
　　日本醫(yī)生采用30-100年老茶樹的芽葉制成“薄玉茶”(茶末)治療糖尿病。“薄玉茶”的咖啡堿含量少，不會(huì)引起失眠。治糖尿病時(shí)用1.5克“薄玉茶”加40毫升沸水，每天飲用3次?；颊呖诳拾Y狀減輕，夜間排尿次數(shù)減少，尿糖含量減少或者消失。“薄玉茶”治療輕、中度糖尿病的效果很好。糖尿病患者在飲用冷茶水治療后，9％的患者能夠治愈，82％的患者病情減輕。
　　有家醫(yī)院用70年以上的老茶樹葉(又叫宋茶)治療糖尿病，有效率竟高達(dá)70％。江蘇茅麓茶場(chǎng)制成了類似“薄玉茶”的茶，糖尿病人每次飲用3克，每天3次，使輕、中度患者的尿糖明顯降低或者消失，緩解重癥病人的病情。糖尿病人可以飲冷水茶，用刪毫升冷開水浸泡10克綠茶，浸泡2—4小時(shí)后飲用。
　　茶中的多酚類、酯類能促進(jìn)胰島素的合成。茶中的多糖類物質(zhì)有去除血液中過(guò)多糖分的作用。
　　日本伊藤園株式會(huì)社從茶中提取出一種水溶性多糖化合物，對(duì)100名糖尿病患者進(jìn)行臨床試驗(yàn)。連續(xù)服用6周后，患者的臨床表現(xiàn)都有顯著改善。
　　茶中的水楊酸甲酯對(duì)減輕糖尿病很有療效；茶中的維生素C對(duì)糖尿病微血管脆弱有利；茶中的氨基酸等能促進(jìn)胰液分泌，使血糖來(lái)源減少，有助于降低血糖。