優(yōu)質(zhì)、早生綠茶新品種“寒綠”

　　綠茶新品種營(yíng)養(yǎng)豐富，產(chǎn)量高，具有早生，抗寒等特點(diǎn)，適應(yīng)性強(qiáng)，具有良好的發(fā)展前景。“寒綠”是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所選育的早生、優(yōu)質(zhì)綠茶新品種，1994年通過(guò)全國(guó)茶樹良種審定委員會(huì)審定。1、品質(zhì)特性：適制毛峰類名優(yōu)綠茶、大宗綠茶，品質(zhì)優(yōu)良。春茶制成烘青，外形嫩綠顯毫，香氣新鮮清爽，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇，葉底黃綠。其生化成分，春茶鮮葉含氨基酸3.4％，茶多酚21.3％，兒茶素15.38％。2、產(chǎn)量水平：該品種一般畝產(chǎn)在230公斤左右，比福鼎大白茶增產(chǎn)22.5％。3、一般農(nóng)藝性狀：無(wú)性繁殖系，屬灌木型、中葉類、早生種。樹姿半開(kāi)張，分枝密；葉色綠，葉形橢園；芽葉黃綠微帶紫，茸毛多。春茶萌芽早，一般在3月底或4月初達(dá)一芽一葉，百芽重32克，抗寒性較強(qiáng)。4、適宜推廣地區(qū)：適宜在江南、江北茶區(qū)種植。5、栽培技術(shù)要點(diǎn)：北方茶區(qū)需注意苗期防寒。宜選擇避風(fēng)向陽(yáng)地塊種植。