蘆薈冰茶不僅保留了茶的營養(yǎng)和風味,在保健方面也受到人們的一致好評。課題組將生物工程技術和穩(wěn)定化專利技術運用于冰茶生產(chǎn)中,可有效保持蘆薈的功能性成份。生產(chǎn)的產(chǎn)品既保留了茶的營養(yǎng)和風味,又具有保健功能,是傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技的結合。產(chǎn)品在國內(nèi)尚屬首創(chuàng),具有良好的市場前景。生產(chǎn)規(guī)模及相應的投產(chǎn)條件:1.工藝流程(略)。2.主要設備:冷熱缸、膠體磨、超高溫瞬時滅菌機、過濾機、提取缸、灌裝機、高溫滅菌釜等。3.主要生產(chǎn)條件:耗水:40噸/天;用電:50kWh;廠房:800m;鍋爐:1噸生產(chǎn)人員:60人/班;產(chǎn)量:1000噸/年。4.設備投資:60~120萬元。利潤估算:產(chǎn)值:650萬元;利稅:230萬元。合作方式:1.技術轉(zhuǎn)讓;2.交鑰匙工程。
蘆薈冰茶
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