純天然食用茶黃素與茶綠素新產(chǎn)品開發(fā)

??
　　新推出的純天然使用茶黃素和茶綠素逐漸打開市場，含有氨基酸、維生素和微量元素。該成果以中低檔綠茶或茶末為原料，采用低溫、絕氧或少氧、β-CD轉(zhuǎn)溶和膜過濾等技術(shù)，提取制備了純天然茶黃色素與茶綠色素。茶黃色素主要成分是黃酮類化合物、兒茶素氧化低聚合有色粉質(zhì)和類胡蘿卜素，茶綠色素是葉綠素及其衍生物。該產(chǎn)品還含有氨基酸、維生素和微量元素，是用于食品飲料、日用化工和藥物原料等方面，市場前景廣闊。
責(zé)編： apple
普洱茶品牌推薦
?