湖南黑茶倍受日本女性的追捧，日本科研人員還從湖南黑茶中提出“金花”加工成保健品，售價(jià)超過黃金。
在日本，湖南黑茶被稱為“瘦身茶”;在韓國(guó)，被稱為“美容茶”：在東南亞：被稱為“苗條健康茶”
【專家實(shí)驗(yàn)】：
連續(xù)l6星期給老鼠喂食加入1%膽固醇的飼料，并同時(shí)分別喂以水、綠茶、黑茶。然后將老鼠解剖，觀察其體重、腹部脂肪(腹壁脂肪)、內(nèi)臟等各部位受到的影響。結(jié)果各組老鼠的體重增加情況和內(nèi)臟的重量幾乎沒有什么大的差別。
但是喝了黑茶的老鼠，與其他老鼠相比，腹部脂肪減少了。喝水的老鼠，其腹部脂肪為8.7克，綠茶為7.9克，而黑茶只有5.3克。也就是說，與喝水的老鼠相比，喝黑茶的老鼠，其腹部脂肪減少了1/3強(qiáng)。
也有研究發(fā)現(xiàn)，每天飲用8克烏龍茶，可使一半肥胖者的體重下降。還有研究證實(shí)，每天飲用2杯含高濃度兒茶素的烏龍茶，三個(gè)月后降低了肥胖男性的體重、腰圍和體脂比例。更深入的研究發(fā)現(xiàn)，綠茶和紅茶提取物當(dāng)中含有一些有效成分，能夠減少食物脂肪的吸收，促進(jìn)脂肪酸的氧化分解，抑制脂肪合成酶的活性。這些效果，是咖啡因所不能完全替代的。
