專家認(rèn)為，冷茶既無香味，又引起寒滯，導(dǎo)致胃部不適。
從養(yǎng)生的角度說，喝茶要喝溫?zé)嶂?，宜隨泡隨飲
《茶經(jīng)》中說：飲茶要趁熱飲，如涼了，精華隨氣而散。茶葉用開水沖泡，香氣、滋味及有效成分才能會更好地發(fā)揮出來。
夏季喝溫?zé)岬牟?，比喝冷飲更能消暑降?/div>
熱茶有很好的利尿作用，可以帶走體內(nèi)大量的熱量和肺物，使體溫下降；熱茶中的茶堿對控制下丘腦體溫中樞的調(diào)節(jié)起重要作用，再加上芳香物質(zhì)揮發(fā)過程中也起了散熱作用；喝熱茶比喝冷茶更能加速胃壁收縮，使清熱解毒的有效成分較快地發(fā)生作用。
秋冬季節(jié)飲溫?zé)岬牟?，能溫胃養(yǎng)胃，秋冬季飲熱茶可加快體內(nèi)血液循環(huán)，達(dá)到熱身祛寒的作用，增強(qiáng)身體抵御寒冷的能力。
所謂的溫?zé)崞鋵?shí)是沏好的茶，等待至少4分鐘，讓它們的溫度降至55℃左右再喝。或者自己感覺它們已經(jīng)從“燙人”冷卻到“可忍受”的程度了，再食用。太燙的茶也不適宜飲用，會損傷我們的口腔還有食道系統(tǒng)，所以溫?zé)岬牟枳钸m宜！
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紅666
