銀壺可以直接煮茶嗎?

  一般來說銀壺主要是用來煮水,煮出來的水再用來泡茶,口感會很好。直接用銀壺來煮茶的話用一段時間銀壺就會變黃變黑。我們來看用銀壺少泡茶水的好處。
銀壺可以直接煮茶嗎?
 
 
  銀壺煮茶水的好處:
 
  1、古人云:銀茶壺煮水,水更純。如果水不好銀壺就會變色的。根據(jù)以往看的銀壺提梁上都有藤之類做的把手是因為銀的傳熱比較快,銀壺能節(jié)省煮水的時間。
 
  2、銀壺比鐵壺煮出來的水質(zhì)更軟,泡出來的茶香氣更高,茶湯更純。銀壺煮水時所釋放出來的銀離子和鈉離子對人體有消毒的作用。
銀壺可以直接煮茶嗎?
 
  3、銀茶壺泡茶時所釋放出的銀離子鈉離子能為人的身體起消毒的作用。有極少量的銀會以銀離子的形式溶解在水中。
 
  4、銀離子能殺菌,每升水中只要含有一千億分之二克的銀離子,就足以使大多數(shù)細菌死亡。銀壺煮水,能使水質(zhì)變軟變薄,古人謂之“若絹水”就是說水質(zhì)柔薄爽滑猶如絲絹。不易銹,不會讓茶湯沾染異味。
責編: 紅666
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