隆中茶的泡法
1、水質(zhì)
通常應(yīng)用潔凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可用經(jīng)過(guò)凈化處理的自來(lái)水。水的酸堿度為中性或微酸性，切勿用堿性水，以免茶湯深暗。煮水初沸即可，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。
2、水溫
沏茶的水溫，要求在80℃左右為適宜。因?yàn)閮?yōu)質(zhì)綠茶的葉綠素在過(guò)高的溫度下易被破壞變黃，同時(shí)茶葉中的茶多酚類(lèi)物質(zhì)也會(huì)在高溫下氧化使茶湯很快變黃，很多芳香物質(zhì)在高溫下也很快揮發(fā)散失，使茶湯失去香味。茶與水的比例要恰當(dāng)，通常茶與水之比為1:50～1:60（即1克茶葉用水50毫升～60毫升）為宜，這樣沖泡出來(lái)的茶湯濃淡適中，口感鮮醇。
3、茶具
通常用透明度好的玻璃杯(壺)、瓷杯或茶碗沖泡，以便于襯托碧綠的茶湯和茶葉。其中尤以玻璃杯為佳，玻璃茶具素以它的質(zhì)地透明、形態(tài)各異而受人青睞。以玻璃茶杯(或玻璃茶壺)泡茶，尤其是沖泡各類(lèi)名優(yōu)綠茶，茶湯的色澤鮮艷，葉芽朵朵在沖泡過(guò)程中上下浮動(dòng)，葉片逐漸舒展亭亭玉立，是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞，別有風(fēng)趣。
4、沖泡手法
要求手持水壺往茶杯中注水，采用“鳳凰三點(diǎn)頭”的手勢(shì)，使注入的熱水沖動(dòng)茶葉，上下浮動(dòng)，茶汁也易泡出。另外，在沖泡時(shí)常先注入少量熱水，使茶葉浸潤(rùn)一下，稍后再注水至離杯沿1厘米～2厘米處即可。若待客，可將泡好茶的茶杯或茶碗，放入茶盤(pán)中，捧至客人面前，以手示意，請(qǐng)客人品飲。
常喝隆中茶的好處
1、利尿
隆中茶含有豐富的咖啡堿，這些成分能刺激腎臟，提高腎臟的濾出率，促使尿液迅速排出體外。常飲能起到很好的利尿、排毒功效，不妨試試。
2、提神
喝茶能提神，主要是由于茶葉的富含的咖啡堿起作用。而隆中茶同樣含有大量的咖啡堿成分，因此，常喝隆中茶，具有提神的功效，同時(shí)對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。
3、護(hù)齒
相關(guān)試驗(yàn)證明，常飲隆中茶或飯后常用其茶水漱口，齲齒率可降低百分之八十，對(duì)于預(yù)防齲齒、護(hù)齒、堅(jiān)齒，都大有裨益。
4、抗衰老
隆中茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶，茶多酚含量極高。研究表明，茶多酚阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)，清除活性酶的作用，抗衰老效果比維生素E強(qiáng)。所以，想要美容的小伙伴們，多喝隆中茶也是非常不錯(cuò)的。
飲用禁忌
1、禁忌喝頭遍茶：因?yàn)椴枞~在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。
2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無(wú)力等癥狀。
3、少喝新茶：因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過(guò)多飲，過(guò)量會(huì)引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對(duì)乳汁有收斂作用。
5、忌用茶服藥，忌喝隔夜茶。茶葉中的鞣酸會(huì)與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。
關(guān)于“隆中茶的泡法”就介紹到這里。隆中茶是綠茶，具有良好功效的同時(shí)，也有飲用方面的禁忌。想要喝隆中茶保健身體的話，飲茶的就要注意相關(guān)的禁忌問(wèn)題，科學(xué)合理的飲用。
