井崗翠綠品質(zhì)特點(diǎn)
井岡翠綠的品質(zhì)特點(diǎn)是,外形條索細(xì)緊曲勾,色澤翠綠多毫;香氣鮮嫩;湯色清澈明亮;滋味甘醇;葉底完整嫩綠明亮。該茶放入杯中沖泡,芽葉吸水散開(kāi),宛如天女散花,徐徐而降,再等片刻,芽葉散開(kāi)更大,又如蘭花朵朵在水中盛開(kāi),栩栩如生,給人以一種美的享受。
井崗翠綠泡法
一:準(zhǔn)備茶具
選用白色瓷杯或透明玻璃杯一個(gè)。尤其是以玻璃杯為佳,因?yàn)椴AР杈哔|(zhì)地透明、形態(tài)各異,而深受人們的青睞。欣賞茶湯的色澤、沖泡過(guò)程等,是一種美的藝術(shù)享受,別有一番風(fēng)趣。
二:溫杯
第一泡之前,用熱水先溫燙茶杯,因?yàn)檫@樣可以保持茶杯的溫度,使茶的香氣更明顯、滋味更醇厚。
三:投茶
將3-5克的井崗翠綠投如茶杯中,用量也可根據(jù)個(gè)人的口味濃淡程度進(jìn)行增減。
四:沖泡
一般用水溫在85℃左右的開(kāi)水進(jìn)行沖泡,沖水至八分滿為止,沖入水后立即加蓋進(jìn)行悶泡,以保井崗翠綠的茶香。
五:聞香品飲
沖泡約2-3分鐘后,即可聞香品飲了。品飲前,一般是先聞茶香,再品茶啜味,享受茶葉帶來(lái)的好心情。
沖泡注意事項(xiàng):
1、沖泡井崗翠綠時(shí),水溫不要過(guò)高,控制在85℃左右即可。
2、沖泡茶葉的第一泡不要喝,搖晃一下即可倒掉。
3、沖泡的茶葉最好在1小時(shí)之內(nèi)喝掉,以確保茶里的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)缺失。
4、沖泡井崗翠綠,一般以2-3次為宜。再泡,茶味就淡了。
以上內(nèi)容就介紹到這里。井崗翠綠內(nèi)含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多,有提神消疲、利尿、降脂減肥等多方面的功效,飲用對(duì)身體是有好處的。不過(guò),喝井崗翠綠也要注意飲茶禁忌。