龍舞茶，湯色碧綠，清澈明亮，香氣清高，濃郁持久，滋味甘鮮，醇厚爽口，口感清、甜、糯，品飲起來感覺很贊。但龍舞茶的沖泡講究沖泡方法，下面我們一起來學(xué)習(xí)下龍舞茶的沖泡方法。
龍舞茶沖泡方法
一、備具：根據(jù)品飲人數(shù)準(zhǔn)備好茶杯碗以及茶葉罐，茶則，茶匙，賞茶盤，茶巾以及燒水壺。
二、賞茶：傾斜旋轉(zhuǎn)茶葉罐，將茶葉倒入茶則。用茶匙把茶則中的茶葉撥入賞茶盤，欣賞干茶成色，嫩勻度，嗅聞干茶香氣。
三、溫杯：用開水將茶杯燙洗一遍，提高杯溫，在冬天，尤顯重要，利于茶葉沖泡。
四、置茶：沖泡龍舞茶綠茶的茶杯一般容量為150毫升，用茶量在3克左右。用茶匙將茶葉從茶盤或茶則中均勻撥入各個茶杯內(nèi)。
五、浸潤泡：提壺將水沿杯壁沖入杯中，水量為杯容量的1/4或1/3，使茶葉吸水舒張，便于茶汁析出，約30秒后開始沖泡。
六、沖泡：用"鳳凰三點頭"法，沖水入杯內(nèi)至總?cè)萘康钠叱勺笥遥鉃?quot;七分茶、三分情"。經(jīng)過三次"高沖"，使杯內(nèi)茶葉上下翻動，杯中上下茶湯濃度均勻。另外表示禮節(jié)，對客人到來以示歡迎。沖泡過程，要求水壺高懸，使水流有沖擊力，并有曲線的美感。
七、品飲：一般是先聞香，再觀色、啜飲。飲一小口，讓茶湯在嘴內(nèi)回蕩，與味蕾充分接觸，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜。
江華毛尖怎么喝
正常情況下沖泡好江華毛尖后在5到15分鐘以內(nèi)喝完第一泡最好，而一杯茶最多只能沖泡五次以下。但要注意泡好的茶放的時間不要太長，最好在一小時以內(nèi)，否則會影響到口感以及接下來的沖泡次數(shù)了。而接下來的續(xù)水也要注意，但一杯茶喝到一半的時候就可以加水了，不要把茶水喝完再加水哦，這樣容易影響到茶葉本身的茶味。
江華毛尖喝多少合適
建議一天喝三四杯，適宜。一般人一天喝12克左右的綠茶就可以了，分四次沖泡比較適合。
另外對于一些經(jīng)常在高溫環(huán)境中工作或者經(jīng)常接觸毒害物質(zhì)的人，以及經(jīng)常吸煙喝酒的人或者進食油膩的話也可以一天喝20克綠茶。
但是要注意的是，對于小孩和孕婦來說喝茶量是要減少的，并且不適合喝濃茶最好喝淡茶。因為濃茶中有著很多的咖啡因物質(zhì)，以及對胎兒和兒童都會產(chǎn)生不好的刺激作用。
