臺灣金萱茶泡法
其實金萱茶是為一種冷泡茶。我們可以用礦泉水沖泡，將茶葉置入，靜泡若干個小時后，就可以享受既好喝又保健的冷泡茶。以冷水泡茶，味道更香醇甘美，可為炎熱的夏天帶來與眾不同的清爽選擇。
具體的沖泡方法如下：
1、準備器材：金萱茶，冷開水(或礦泉水)，塑膠瓶或水壺等容器。
2、以1500cc冷水，倒入五分之一的金萱茶的比例為原則，隨即放入冰箱冷。
3、用任何容器均可，以方便倒出茶湯及茶葉為主。
4、約四、五小時后，即可倒出飲用，茶味甘醇可口。
5、未喝完，請即在放入冰箱冷藏，約四、五天不會發(fā)酵。
6、離開冰箱，未冷藏，盡量在兩小時內(nèi)喝完，回溫后口味較差。
7、若要回沖，將茶湯倒出來后，在加入些許新茶葉，冷藏即可。
8、用烘培較重火或輕陪火之金萱茶來浸泡，味甘滑重，口感更佳，此冷泡茶可回沖數(shù)次。
喝臺灣金萱茶的好處
1、降脂
試驗表明，飲用金萱茶能降低血液粘稠度，改善血液高凝狀態(tài)，有利于改善微循環(huán)，有效抑制血栓的形成。
2、減肥
金萱茶含有大量的單寧酸成分，具有溶解脂肪的作用。飲用金萱茶，能加速增加身體的產(chǎn)熱量，促進脂肪燃燒，抑制脂肪的堆積哦。
3、抗衰老
金萱茶富含維生素、兒茶素、氨基酸等，飲用金萱茶能提高人體內(nèi)的維生素C含量，從而增強人體的抗衰老能力。常喝金萱茶還能起到排毒、美容的功效呢。
4、抗疲勞
金萱茶中含有茶多酚成分，茶多酚能刺激人體的神經(jīng)中樞系統(tǒng)，振奮人的精神，疲倦的時候喝上一杯金萱茶，能夠起到提神的功效。
上述內(nèi)容就介紹到這里。臺灣金萱茶品質(zhì)上乘，口感滋味佳，泡飲的時候要適量，不可大量飲茶。另外，孕婦、生理期的女性不宜飲茶，空腹的情況下也不宜飲用。
