黃金桂沖泡方法
1、水最好是純凈水或礦泉水，茶具則“宜陶景瓷”宜興的陶器，景德鎮(zhèn)的瓷器)佳。
2、壺型與黃金桂投放量:根據(jù)喝茶人數(shù)選定壺型，根據(jù)茶壺的容量確定黃金桂的投放量。若黃金桂是緊結半球型烏龍，黃金桂需占到茶壺容積的1/3—1/4;若黃金桂較松散，則需占到壺的一半。
3、水溫要求：由于烏龍茶黃金桂包含某些非常的芳香物質需要在高溫的條件下才能完全發(fā)揮出來，所以一定要用沸水來沖泡。
4、開湯時間：閩南和臺灣的烏龍茶沖泡時浸泡的時間第一泡一般是45秒左右，再次沖泡是60秒左右，之后每次沖泡時間往后稍加數(shù)10秒即可。閩北和潮州的烏龍茶開湯時間則要快得多，第一泡15秒就可以了。
5、沖泡次數(shù)：綠茶一般三次為最佳，烏龍茶則有“七泡有余香”的說法，方法得當每壺可沖泡七次以上。
喝黃金桂茶對身體的好處
1、減肥功效
黃金桂具有溶解脂肪的減肥效果。因為茶中的主成分——單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關系。黃金桂可以降低血液中的膽固醇含量。用黃金桂減肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝熱茶，泡茶時不加糖，水溫要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分鐘內喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會被氧化。
2、美容
黃金桂對血清中性脂肪及膽固醇有降低作用;烏龍茶能提高SOD酶活性，由此可推知，黃金桂對皮膚具有一定的保健作用。如皮膚濕潤、有彈性、張力，血行良好等等。
3、活化自律神經(jīng)，減輕壓力
黃金桂能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動，能預防因壓力過大造成的暴飲暴食、以及因為想抑制焦躁而拼命吃東西的窘境。
4、改善聽力
中老年人經(jīng)常喝黃金桂有助于保持聽力。對男性聽力的保護作用明顯大于女性。雖然喝黃金桂對聽力有保健作用，但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
5、降血脂
黃金桂有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用黃金桂還可以降低血液粘稠度，防止紅細胞集聚，改善血液高凝狀態(tài)，增加血液流動性，改善微循環(huán)。體外血栓形成試驗，也表明黃金桂有抑制血栓形成的作用。
6、抗衰老
黃金桂和維生素E一樣有抗衰老功效。在每日內服足量維生素C情況下，飲用黃金桂可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C具有抗衰老作用。因此，飲用黃金桂可以從多方面增強人體抗衰老能力。
以上內容就介紹到這里。喝黃金桂茶按照正確的步驟沖泡即可。不過，飲用的時候空腹不宜喝，冷茶、濃茶也不宜飲用，喝茶要保持良好的飲茶習慣，正確合理的品飲才能起到保健身體的作用。
