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» 春茶好在哪?泡一杯春茶,才不辜負(fù)春季的美
春茶好在哪?泡一杯春茶,才不辜負(fù)春季的美
2019年3月13日 10:36
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對愛茶之人而言,春是一場味覺的雅宴,能一嘗春天的頭撥春茶,想必是眾多茶友們最心心念念的事情了。每一份珍饈,都值得在最好的時光中被好好地享用。
春茶好在哪?
春天萬物復(fù)蘇,又有“春雨貴如油”的滋潤,茶樹經(jīng)過一整個冬天,既有充足的時間蘊藏豐富的營養(yǎng)物質(zhì),又能殺蟲滅菌,所以春茶不需要農(nóng)藥除蟲,安全又健康。
花因香而“活”,茶因香而“貴”,茶葉的香氣由茶葉自身內(nèi)含的物質(zhì)所決定,春茶所儲藏的茶多酚、氨基酸等豐富物質(zhì)使得它清香鮮爽,色香味韻足。
量少、質(zhì)優(yōu)、珍貴,成了眾多茶友春季的鐘愛之物。
責(zé)編:
水方子
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