什么是功夫茶呢？洗杯、烹水、溫壺、沖泡、觀其形、聽其聲、聞其香、品其韻當你完成這道程序，品飲第一杯茶的時候，心情已經(jīng)開始平靜了。這就是功夫茶的內(nèi)涵所在吧。也是人們對功夫茶如此癡迷的原因。
品功夫茶就是一個平心靜氣的過程，當你往深里去想去感悟時不禁會心一笑，融入其中。
一開始的高沖，茶葉在水波中輕舞飛揚?；匦?、滌蕩，茶葉與水結(jié)合的瞬間，孕育精華。拂沫，香氣四溢，茶湯始成，色澤清透，微微蕩漾。低泡，茶具互相輕撞，水流沖擊茶杯凝神一聽，竟是一首渾然天成的曲子。茶，沖泡之美，洋溢于東方夏威夷此。而后啜一口溫潤的茶湯，或沉思，或怡神，或得片刻閑適，呵！人生百味似乎全在唇齒之間。
茶，品飲之味，延展于此。接著便要開始觀賞茶具了。
在中國的茶史中，盛茶、飲茶的器材從金、銀、銅、錫至陶、瓷、竹、木再至紫砂、玻璃，其種類、款式繁多，分類精細，可窺中華茶文化一斑。置一套功夫茶具，和諧、融洽而又自成一體。茶，品賞之趣，欣然于此。
茶葉：茶葉是變化萬千的。有時清新雅麗，有時妖嬈嫵媚，有時風情萬種，有時索然無味。全因人、時、境、水的不同而不同，茶葉的個性捉摸不透，便有了蘇東坡的從來佳茗似佳人，那么，竊以為茶葉實則為茶之母。
水：如果茶葉為茶之母，水則為茶之父。因為水至柔亦至剛。他滋潤了茶葉，釋放了大贏家娛樂城茶葉之精華。好水與好茶葉的交融形成了上好的茶湯。
湯：茶湯，是茶葉與水的融合，是愛的傳承，是愛的結(jié)晶。茶湯繼承了茶葉與水最好的部分，并發(fā)揮至極致，因此，它的內(nèi)涵是豐富的，精神是飽滿的，性質(zhì)是靈動的。品茶湯的同時，愛在傳遞，能量在共享，心靈也在相通。
器具
水為茶之母
器為茶之父
萬千器具，壺、杯為重
茶壺因茶而生
茶杯為茶而存
壺杯相伴，茶水生香
一壺之中
聚茶水之精華
一杯之中
傳茶水之香韻
壺：茶壺是什么呢？茶壺似愛巢。是孕育茶湯的見證。它時時刻刻都在呵護著茶，與茶相互滋養(yǎng)。茶壺的形式各異，姿態(tài)萬千，圓潤光澤，柔美流暢，在整套茶具中最為亮眼。它表達了一種藝術(shù)之美，源泉之美，活性之美。
杯：茶杯，象征著生命的繁衍。他們承載了愛的結(jié)晶，好似眾多的子子孫孫一樣。捧一杯茶，感受茶的溫度，杯的細膩，各有千秋?；?qū)⑵涫諗n，排列而置，又體現(xiàn)出了傳遞、團結(jié)與凝聚。具：除了茶壺和茶杯，還有茶匙、茶漏、茶夾、茶巾等許多茶具，它們就像調(diào)節(jié)器，發(fā)揮著各自的功能。洗杯、取茶、濾湯因為有了明珠軒轅它們，功夫茶的過程變得更加完整、優(yōu)雅，每個細節(jié)的體現(xiàn)都恰到好處，成全了功夫茶的流暢之美。
除了茶壺與茶杯，還有茶匙、茶漏、茶夾、茶巾等許多茶具，它們就像調(diào)節(jié)器，發(fā)揮著各自的功能。洗杯、取茶、濾湯……因為有了它們，功夫茶的過程變得更加完整、優(yōu)雅，每個細節(jié)的體現(xiàn)都恰到好處，成全了功夫茶的流暢之美。
品茶、賞茶，在這小小的空間里，趣味無窮?；砣恢g，似乎聽到了杯與盞之間的低聲交流，感受到人與茶之間的心靈相通，精神相契。靜觀茶席，剛?cè)嵯酀綀A并重。一時恍然頓悟。
