一、如何選購六堡茶
從外到內(nèi),先看外觀,再聞茶香,品茶湯。眼看,鼻聞,口嘗,找到合適自己的茶。
從外到內(nèi),先看外觀,再聞茶香,品茶湯。眼看,鼻聞,口嘗,找到合適自己的茶。
1、選購六堡茶應側(cè)重茶湯的口感
好的六堡茶回甘快而強烈,生津潤喉度高,而且香氣濃而純,滋味正而厚,喝著口感好、舒服。最好的選料、最好的工藝、最佳的存儲,做出來的六堡茶用口品嘗來驗證其好喝的就是好茶了。
2、優(yōu)質(zhì)六堡茶的茶湯讓人愉悅
優(yōu)質(zhì)六堡茶沖泡開來,紅亮通透,同時,泡好的六堡茶,必然是有令人愉悅的茶香,無論其是蘭香、木香、檳榔香或什么香型。
3、優(yōu)質(zhì)六堡茶色“紅”、香“陳”、味“濃、醇”
六堡茶歷來有“紅、濃、陳、醇”幾大特點,六堡茶特有幽幽的檳榔香,六堡茶(農(nóng)家茶),很多都有不同程度的苦澀,但苦在口里,會很快轉(zhuǎn)化為甘甜生津,會讓人有“峰回路轉(zhuǎn)”的愉悅,這便是好茶。
二、六堡茶選購應注意的問題
1、選購適合自己的口味,滿足自己需求的六堡茶。
2、選購茶條結(jié)實,,黑褐光潤的新鮮優(yōu)質(zhì)六堡茶
3、選擇香氣陳純,具檳榔香的正品六堡茶
4、選擇湯色紅濃,透徹明亮的純正六堡茶
5、選擇滋味醇厚,口感爽滑的正統(tǒng)六堡茶。
最好還是根據(jù)自己的喜好選,不單看干茶,還要多試驗,合適自己的才是好茶,用心品茶、用口選茶。