紫陽毛尖以一芽一葉初展為上品,均為人工采摘鮮葉為原材料,紫陽毛尖制茶要求非常嚴(yán)格,一般鮮葉采摘后,要攤晾兩個小時必須進(jìn)行殺青,這樣能確保做出的干茶鮮爽,色澤翠綠香甜,如果存放過久,鮮葉中含有的油脂會使茶葉根部變黃,影響茶葉的品質(zhì)。
紫陽毛尖的品質(zhì)來源于復(fù)雜的工藝與每一位制茶人的辛勞,價格自然也是不低,再根據(jù)一年的收成不同,價格也會有所調(diào)整變化。一般情況下,新鮮采摘的茶葉收的時候大概是一百左右一斤,經(jīng)過不同等級的加工制作,價格會在五六百元左右一斤。
但是具體的價格還需要根據(jù)茶的粗細(xì)、條形以及顏色來決定,特級紫陽銀針茶價格是8元/克,珍藏紫陽毛尖茶價格是4元/克,貢品紫陽毛尖茶價格是3.9元/克,極品紫陽毛尖茶價格是2元/克。(價格僅供參考)