每個人的體質(zhì)不同，適宜的茶也不同，因為茶有藥性，茶也分寒性與熱性。
中國茶葉統(tǒng)分為六大茶類：綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。
綠茶是我國飲用最廣泛的茶，黃茶中有黃芽，白茶中有銀針，青茶包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍，黑茶中有普洱茶等，這些茶是根據(jù)茶葉發(fā)酵的程度，由低到高來劃分的。
涼性的茶：綠茶和烏龍茶中的鐵觀音【清香型之清青等輕發(fā)酵工藝】，白茶與生普【未經(jīng)陳年存放】、黃茶，由于發(fā)酵程度比較低，屬于涼性的茶。
中性的茶：烏龍茶中的大紅袍【巖茶，如果足火烘焙，時間短也是火性較足】、傳統(tǒng)老工藝鐵觀音【包括半發(fā)酵的清香型正炒鐵觀音】，鳳凰單叢【半發(fā)酵的傳統(tǒng)名茶】，屬于中性的茶。
溫性的茶：經(jīng)過陳年存放的生普洱茶、老白茶、老鐵觀音屬于溫性的茶。
熱性的茶：紅茶（特指中國產(chǎn)紅茶，如正山小種、滇紅工夫、祁門紅茶等）屬于全發(fā)酵茶，刺激性小，熱性。
黑茶類：（茯磚、六堡茶、普洱熟茶（渥堆發(fā)酵普洱茶）等）為后發(fā)酵全發(fā)酵茶類，熱性。
建議喝茶應該選擇適合自己的茶
1.如果有抽煙、喝酒習慣的人，又容易上火屬于燥熱體質(zhì)的人，建議喝涼性的茶；
2.如果是腸胃虛寒，平時常常覺得胃脹、腹脹的人，這樣的體質(zhì)比較虛弱，叫虛寒性體質(zhì)，建議喝中性茶或者是溫性茶；
3.如果是老年人，建議喝紅茶或普洱茶；
4.處于亞健康的都市病患者，建議喝大紅袍、鳳凰單叢、紅茶及普洱茶這些中性溫性的茶，尤其在秋冬季節(jié)喝紅茶、普洱茶很適合；
5.若血糖本身不高的人，可以考慮在茶中加一點點糖，味道可能更好。
現(xiàn)代都市人的體質(zhì)不能簡單地以燥熱、虛寒來劃分，但是每個人的體質(zhì)都會表現(xiàn)出主要的癥狀，所以飲茶的時候，應以主要癥狀作為依據(jù)。
