倒茶的三大學問,你懂嗎?

  倒茶的三大學問,你懂嗎?相信有很多人都是不懂的,現(xiàn)在小編就來介紹下關(guān)于倒茶的三大學問吧!

  一:首先,茶具要清潔

  1、當客人進屋后,先讓坐,后備茶。

  2、沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷一遍。

  3、在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯,這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。

  4、現(xiàn)在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓客人一時無法端杯喝茶。

  二:其次,茶水要適量

  1、先說茶葉,一般要適當,茶葉不宜過多,也不宜太少。

  2、茶葉過多,茶味過濃,茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。

  3、假如客人主動介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。

  4、倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。

  5、不小心,還會燙傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。

  6、當然,也不宜倒得太少,倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。

  三:接著,端茶要得法

  1、按照我國人民的傳統(tǒng)習慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。

  2、但是,現(xiàn)在有的年青人不懂得這個規(guī)矩,用一只手把茶遞給客人了事。

  3、雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。

  4、沒有杯耳的茶杯倒?jié)M茶之后周身滾燙,雙手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。

  5、這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發(fā)生,但很不雅觀,也不夠衛(wèi)生。請試想,讓客人的嘴舐主人的手指痕,好受嗎?

  四:最后,給可客人添茶

  1、如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。

  2、你可以示意服務生來添茶,或讓服務生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。

  3、當然,添茶的時候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添。

  倒茶的三大學問,你懂嗎?以上就是關(guān)于倒茶三大學問介紹,希望對大家在倒茶知識上有進一步了解,這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務餐桌。

 

責編: mother5
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