陜西關(guān)中地區(qū)是中華文明的發(fā)祥地，同時也是絲綢之路的起點。中國佛教的八大宗派中有六大宗派起源或創(chuàng)立于陜西。歷史上的高僧大德不畏艱險，懷著理想與信念通過陸上和海上絲綢之路來往于這里。使陜西贏得了佛教第二故鄉(xiāng)的美譽。
興盛于漢唐的涇陽茯茶，是中國黑茶的鼻祖。陜西，長期是古絲綢之路上的茶葉集散地和加工中心。陜西涇陽茯茶，是絲綢之路上長期以來極為重要的流通商品。
佛為眾生，茶蘊萬象。佛與茯茶都與絲綢之路結(jié)緣。佛是茶的升華，茶是佛的禪心。
秦穆公、李世民喜歡聽的秦腔流行于絲綢之路上的陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆等地，域外遠達吉爾吉斯坦共和國。涇河、渭河流域的涇陽等地語言發(fā)聲為秦腔“正音”。
明初誕生于涇河、渭河流域的涇陽茯磚茶被邊疆牧民譽為“寧可三日無糧，不可一日無茶”，是西北地區(qū)生活的必需品。因其獨有的降三高功效，在內(nèi)陸和海外風行。
在西安城墻根兒聽自樂班吼秦腔，酒肉不香。這一人們不可或缺的消遣和娛樂極具草根色彩。“一日無茶則滯，三日無茶則病”，吼段秦腔，喝杯涇陽茯茶，忒色！這是西安人、咸陽人，不，是陜西人生命張力和人生情懷的展現(xiàn)，極具地域特色。
絲路花語：“茯磚古茶，秦人創(chuàng)制。金花璀璨，香韻天成。”
1988年，日本豐茗會理事長松下智先生在中國河西走廊考察時，發(fā)現(xiàn)了茯磚茶的降糖、降脂等奇特功效，驚嘆茯茶為“中國古絲綢之路上的神秘之茶”，并將該茶引進日本，成為日本倍受青睞的純天然健康飲品。
明清以降，陜西商人“以漢茶為主，湖茶佐之”，匯于涇陽，制磚發(fā)酵，雄霸茶馬互市。作為中原與邊疆的紐帶，茯磚茶使華夏民族和諧統(tǒng)一情節(jié)得以彰顯。
茯茶中益生的，學名為冠突散囊菌的微生物“金花”次第盛開綻放，沿絲綢之路一路流香。
