許多新接觸茶道的茶友們,對黑茶與普洱茶的區(qū)別還不是很了解, 黑茶與普洱茶的區(qū)別有哪些?黑茶屬于后發(fā)酵茶,是我國特有的茶類,生產歷史悠久,以制成緊壓茶邊銷為主,主要產于湖南的安化縣、湖北、四川、云南、廣西等地。主要品種有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、廣西六堡散茶等。
普洱茶是以云南省一定區(qū)域內的云南大葉種曬青毛茶為原料,經過后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶。
從它們名稱的解釋,我們不難看出黑茶與普洱茶之間的區(qū)別,接下來說說它們都存在哪些區(qū)別。
黑茶與普洱茶的區(qū)別:
1.茶葉原料不同:因地理氣候環(huán)境和茶樹品種不同,使茶葉原料的品質存在區(qū)別;湖南安化黑茶以本地中小葉種茶樹為原料,而云南普洱原料為云南大葉種茶樹。
2.加工工藝有差異:黑茶屬于基本茶類;普洱茶屬于再加工茶類。因此兩者制作工藝大不相同。
3.品質功效存在差異:安化黑茶的茯磚茶有“金花”即冠突散囊菌,具有降壓、降脂、降血糖、消食、調理腸胃的功效,而普洱茶中沒有。
4.產品外形不同:湖南黑茶主要是緊壓磚外形,而普洱餅狀居多。
5.包裝形式有差異:千兩茶包裝以竹黃、棕葉、寥葉為包裝,樸實無華,風格式樣天下唯一,包裝與產品同步生成,是茶葉中唯一的非后包裝產品。
6.銷路上有區(qū)別:黑茶主要制成緊壓茶供邊銷,屬于邊銷茶;而普洱茶包括普洱團茶、普洱餅茶、普洱磚茶、普洱茶膏五大類,可供邊銷、內銷和外銷。
關于“黑茶與普洱茶的區(qū)別”就介紹到這,由此可見黑茶與普洱茶的區(qū)別還是挺大的,普洱茶完全可以成為一種與其他茶類不同的一種新茶類,希望以上描述可以給大家?guī)韼椭?br />
黑茶與普洱茶的區(qū)別
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