大家都知道,普洱茶分生茶與熟茶兩種,生茶是指不經(jīng)過人工發(fā)酵、渥堆,但經(jīng)過加工整理后以自然方式存放的普洱茶。許多新接觸茶道的茶友不知道普洱生茶怎么喝,下面就由小編來給大家做詳細的解答。
普洱生茶怎么喝?普洱茶生茶的泡法基本步驟:
1、備具:準備好茶具及普洱茶
2、溫壺滌具:茶具中置入燒開的清水,主要起到溫壺溫杯的作用同時可以滌具。
3、投茶:將普洱茶置入壺中。
4、潤茶:沸水沖入壺中,快速倒去以醒茶。(生茶水溫度要低些)
5、沖茶浸潤:根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。
6、分茶:壺中的茶湯倒入公道杯中,保持茶湯濃淡的均勻,再分別均勻的分入小杯中。
品飲生茶的時候首先可以感覺到茶特有的苦澀味道,但是這樣的苦澀不會滿口的跑,不會在口腔里面停留很長時間,這種苦澀會很快的散開化掉,這時候就會感覺到兩頰生津,口里面開始回甘,喉部就可以感覺到明顯的甘甜。
因為不同的茶它的回甘程度會不一樣,感覺到甘甜的部位也會有一些差別,有的茶是馬上感覺到喉部非常的甘甜,而口腔里面則沒有這樣的感覺,有的茶則是可以在口腔里面感覺到明顯的甜。
品飲生普洱茶與熟普洱茶不同的地方主要就是要感覺生普洱茶的回甘和味道的變化,生茶的活性非常的足,可以很明顯的感覺到普洱茶的變化無窮。喜歡味道重一些的年輕人可以嘗試著喝班章一帶的生茶,喜歡口感柔和一些的朋友這可以喝易武一帶的茶。
關(guān)于“普洱生茶怎么喝”就介紹到這,希望以上描述對大家能夠有所幫助
怎樣喝普洱生茶
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