飲茶具有明顯的利尿效應(yīng)，這并不是由于攝入大量水分而引起的排尿量增加。有人用少量的綠茶提取液的溶液注射到家兔的耳靜脈中，結(jié)果發(fā)現(xiàn)家兔排尿量明顯增加。由于茶葉的利尿作用，使尿液中的乳酸獲得排除，而人體中的乳酸是一種疲勞物質(zhì)，會使肌肉感覺疲勞，因此乳酸的排出體外能使疲勞的機體獲得恢復(fù)
《世界婦女博覽》第１期刊文說，生姜可以治療暈車船、惡心。專家建議乘車船之前喝一杯姜茶。姜茶的做法是：取指頭大小一塊鮮姜，去皮，切丁，加點蔗糖放入杯中，倒入滾水，泡１５分鐘后飲用。不要用姜酒，因為其中姜的成分太低
