喝茶，也可以是一件講究的事情。這里的“講究”并非故作高深、附庸風(fēng)雅，而是用心體味茶的品質(zhì)特征，增加品茶、評茶的經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)驗(yàn)豐富了，喝一口茶，你就知道茶湯品質(zhì)的優(yōu)劣高下，不再糊里糊涂地喝茶。
北方已進(jìn)入冬天，有些地方還下起了今年的第一場雪。南方的冬天馬上要到了，許多身在都市的白領(lǐng)在討論這個(gè)冬天，下午喝什么茶有益健康?今天茗山茶業(yè)就為大家解說一番，告訴你英式下午茶的吃法及在辦公室下午喝什么茶好。
經(jīng)典的英式下午茶由點(diǎn)心和茶組成。點(diǎn)心一般裝在一個(gè)三層的銀色托盤里，從下到上分別為三明治、小松餅、芝士蛋糕和水果塔。吃時(shí)的順序一般是由下到上、由咸到甜。據(jù)說，這和正餐中從主菜到甜食的順序是一樣的。
面對現(xiàn)代社會的高效率、快節(jié)奏，上班族的午餐常常吃得太少或者過于匆忙。一頓營養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲，還有助于恢復(fù)體力，還可以幫助人們保持精力直到黃昏，進(jìn)而使晚餐比較清淡，養(yǎng)成最完美的飲食習(xí)慣。
此外，實(shí)驗(yàn)證明，下午茶還可以增強(qiáng)記憶力和應(yīng)變力。有喝下午茶習(xí)慣的人在記憶力和應(yīng)變力上，比其他人的平均分值高出15%~20%。
常喝茶避免骨質(zhì)疏松
下午茶中，“茶”對于人體健康的作用也不可忽視。紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助于強(qiáng)健骨骼。茶葉中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，可減少婦女患骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)。
據(jù)茗山生態(tài)茶負(fù)責(zé)人介紹，喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風(fēng)和皮膚病等。科學(xué)家研究還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀，沖泡后，70%的鉀溶于茶水內(nèi)，可增強(qiáng)心臟血液循環(huán)，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。
每天喝5杯紅茶的人，腦中風(fēng)的發(fā)病危險(xiǎn)比不喝紅茶的人低69%。此外，紅茶中的茶黃素在預(yù)防皮膚癌方面比綠茶效果更好。
