茶葉中所含的營養(yǎng)成分甚多，經(jīng)常飲茶的人，皮膚顯得滋潤好看。將紅茶葉和紅糖各兩湯匙加水煲煎，加面粉調(diào)勻敷面，15分鐘后，再用濕毛巾擦凈臉部。每日涂敷一次，一個月后即可使容顏滋潤白皙。
茶為什么能輕身呢？這是由于中醫(yī)認為，肥胖的病因是由“濕”、“痰”、“水滯”等形成。因此輕身食品多以健脾胃，利濕，利水為最佳，而茶的作用就在于此。它清熱利水，化痰消食，溫養(yǎng)脾胃，烏龍茶、鐵觀音等是深受人們喜愛的茶葉。在大魚大肉之后，人們習慣沖上一杯香茶，這是因為酒肉之后喝一杯香茶會使胃中舒服些，正是利用了它具有消除油膩的作用。
少數(shù)民族有喝酥油茶、奶茶的習慣。他們大都是以肉為主食的民族，從而不難看出，茶對肉的消化起很大作用。
現(xiàn)代研究證明，茶葉中含咖啡堿、茶堿、可可堿、揮發(fā)油、維生素C、槲皮素、鞣質(zhì)等，對降低血脂和促進新陳代謝都很有益處。適合各種肥胖癥者飲用。
1．烏龍茶：因節(jié)食減肥，吃得少，體內(nèi)食物殘渣就不足，影響身體的排毒功能，烏龍茶可有效解決這種狀況。功效：助消化、去痰、解酒食油膩之毒、消脂。
2．薏仁茶：浮腫也造成肥胖的原因，如果是單純的水分滯留造成的浮腫，薏仁茶可對癥解決。原料：炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。熱水煮開。功效：清熱、利濕、治療水腫。
3．荷葉茶：情緒低落、精神壓力大，可能引起腸道的敏感性增強，而產(chǎn)生便秘困擾，常飲荷葉茶能有效緩解癥狀。原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。用開水沖泡。功效：清暑利濕、治水氣浮腫。
4．決明子茶：熱水沖泡。功效：清肝明目、利水通便。
5．大麥芽茶：體內(nèi)排氣不暢，也能造成腹脹和胃脹。原料：炒麥芽5錢、山楂5分。加冰糖水沖飲。功效：開胃健脾、和中下氣、消食除脹。
6．檸檬茶：既能消脂、去油膩，又能美白肌膚。原料：檸檬切片。榨出檸檬汁，用溫水沖調(diào)，加入適量蜂蜜。功效：去脂、助消化、美白肌膚、滋潤肺腑。
7．普洱茶：原料：普洱茶葉、干菊花5朵。熱水沖泡。功效：幫助消化、消除油脂。
