茶在中國最早是以藥物身份出現的，中國對茶的養(yǎng)生保健和醫(yī)療作用的研究與應用有著悠久的歷史。幾千年來，通過各種實踐，人們逐步了解到茶具備的27種藥用功效：安神除煩、少寐、明目、清頭目、下氣、消食、醒酒、去膩、清熱解毒、止渴生津、祛痰、治痢、療瘡、利水、通便、祛風解表、益氣力、堅齒、療肌、減肥、降血脂、降血壓、強心、補血、抗衰老、抗癌、抗輻射。
傳統(tǒng)中醫(yī)認為，花類多屬寒性。而女性體質屬陰，比較偏寒，所以，女性飲用花草茶時可以適當加入一些熱性的成分，以便平衡藥性，增進功效。
需要記住的一點是，任何一種花草茶都不要長期大量地飲用，否則容易引起體虛、過敏、咳嗽等癥狀。如有疑問，不妨向醫(yī)生詢問。
麥冬茶：
麥冬20粒，知母3克，黃柏3克，直接用沸水沖泡即可。麥冬是清補的藥物，滋陰的效果比當歸會慢一些，但是不會上火。知母和黃柏除了補陰功能以外，還有清虛熱的作用。這三種藥材配在一起，能夠很好地起到滋陰的作用，改善虛熱的體質。
荷葉飲：
荷葉5克，生山楂5克，薏米仁3克，直接用沸水沖泡。荷葉有清暑利濕的功效，山楂有消食健胃的作用，薏米仁則利水消腫，健脾清熱。這三種成分放在一起，清香開胃，天氣熱的時候泡上一壺，不僅能消熱解暑，還能健脾開胃。
山楂金銀菊茶：
生山楂5克、金銀花2克、菊花3克，沸水沖泡。金銀花清熱解毒、涼散風熱，菊花散風清熱、平肝明目，可用于風熱感冒、頭痛眩暈等。這個配方不僅能起到清熱解毒的作用，還能化瘀消脂，健腦明目。
消炎抑菌抗病毒
對多種有害菌如痢疾細菌傷寒細菌等具強殺菌效果尤其是痢疾菌。對人體流感病毒有抑制效果，主要是阻止病毒黏附在人體細胞上。目前，美國、日本都在進行利用茶葉提取物預防流感的產品的研發(fā)。對愛滋病毒，美國科學家發(fā)現其抑制效果優(yōu)于目前已開發(fā)的藥物，且無副作用。
