茶，不僅是我國人民日常飲用之品，也為世界人民所喜愛。中國是茶的故鄉(xiāng)。早在公元前2737年的《神農(nóng)本草經(jīng)》一書中就曾提到：「神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼(古茶字)而解之?！埂侗静菥V目》說茶「苦寒無毒，性冷。有驅(qū)逐五臟之邪氣，鎮(zhèn)神經(jīng)、強(qiáng)壯精神，使人忍饑寒，防衰老之效能。
經(jīng)期女性、腸胃不好等都不宜飲用
上火了喝點(diǎn)苦丁茶，已經(jīng)成為很多人的習(xí)慣。生活中還有不少人偏愛它那種苦盡甘來的味道。
苦丁茶的藥用效果非常明顯，中醫(yī)認(rèn)為，它具有散風(fēng)熱、清頭目、除煩渴的作用，可用來治療頭痛、牙痛、目赤、熱病煩渴、痢疾等。現(xiàn)代藥理研究則證明，苦丁茶中不僅含有人體必需的多種氨基酸、維生素及鋅、錳、銣等微量元素，還具有降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、增加心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用，對(duì)心腦血管疾病患者的頭暈、頭痛、胸悶、乏力、失眠等癥狀均有較好的防治作用，因此備受中老年人的青睞。但苦丁茶并不是什么人都能夠隨便喝的，這一點(diǎn)往往為大家所忽視了。以下幾種人喝苦丁茶時(shí)應(yīng)該悠著點(diǎn)：
風(fēng)寒感冒者：冬季是感冒的高發(fā)季節(jié)，患了風(fēng)寒感冒的人應(yīng)該多吃些溫?zé)岬氖澄?，如生姜等，祛除體內(nèi)的寒氣，如果此時(shí)飲用苦丁茶，會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。
虛寒體質(zhì)者：虛寒體質(zhì)者最突出的特點(diǎn)是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質(zhì)的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手腳冰涼的癥狀會(huì)加重，不利于虛寒體質(zhì)的改善，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
慢性胃腸炎患者：慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時(shí)，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。此外，老年人脾胃功能相對(duì)減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
經(jīng)期女性：女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時(shí)如果喝寒性的苦丁茶，極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)，嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性，即使不是在經(jīng)期，也最好少喝苦丁茶。
新產(chǎn)婦：剛生完寶寶的新產(chǎn)婦身體虛弱，應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，還會(huì)傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛。
最后需要提醒的是，據(jù)《中藥大辭典》界定，苦丁茶由枸骨、大葉冬青這些植物制成。而動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí)，枸骨具有抗生育的作用，因此，懷孕了及近期準(zhǔn)備要小孩的人最好不要喝苦丁茶。
如今的時(shí)尚一族都愛玩?zhèn)€“混搭”，花草茶似乎也要加入“混搭”的隊(duì)伍，花草茶搭配最多不要超過3種，要搭配合理。
不同的花草茶有不同的屬性，性寒涼、性溫?zé)帷⑿云?，不同體質(zhì)的人要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇。熱性體質(zhì)的人，宜選用性寒涼的花草，而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草，性平的花草則大多數(shù)人可選用。性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等，性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等，性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。
藥性溫的花草最好不要和性寒的花草搭配飲用。在搭配時(shí)，最好是在中醫(yī)師的指導(dǎo)下合理地飲用。由于每種花草茶中都含有各自的性味，這些不同的性味很有可能相克，這就很容易產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì)，甚至產(chǎn)生毒性，嚴(yán)重者引起心慌、頭昏等不良反應(yīng)。
花茶搭配得越多其功效越多，同時(shí)對(duì)身體造成的不良影響也就越多。例如，在風(fēng)寒引起的感冒和女性月經(jīng)期間本就不能飲用性寒的花草茶，而搭配的不合理，將性寒的花草做了大量的搭配，就將引起感冒的久治不愈難以恢復(fù)，經(jīng)期女性則會(huì)影響經(jīng)血的正常排出，日久引起血瘀、血滯等。
