品茶注重的是過(guò)程

  品茶是一種享受,泡茶是一門(mén)藝術(shù)。想要喝上一杯上等的好茶,除了需具備茶水的條件外,更注重沖泡茶葉的手法。

  分歧的環(huán)境會(huì)發(fā)生分歧的意境和結(jié)果,襯著陪襯分歧的主題思惟,肅靜華貴的宮庭;修身養(yǎng)性的禪師茶;濃艷風(fēng)度的文土茶,都有分歧的喝茶環(huán)境。對(duì)付再現(xiàn)糊口茶具品茶藝演出,分歧范例的茶藝請(qǐng)求有分歧氣概的布景。

  主題和表現(xiàn)情勢(shì)的茶具文明,經(jīng)由過(guò)程布景陪襯,加強(qiáng)傳染力,再現(xiàn)糊口品茶藝術(shù)魅力。在茶文明的發(fā)掘研究中,何種情勢(shì)的環(huán)境得當(dāng)茶藝演出另有需要探究。布景中風(fēng)景的形狀,色采的基調(diào),書(shū)法、繪畫(huà)和音樂(lè)的情勢(shì)及形式,都是茶藝布景氣概構(gòu)成的影響因子。這些無(wú)不加深了人們對(duì)茶具茶藝的領(lǐng)會(huì)和加深,也變相的把這些傳統(tǒng)傳承上去。當(dāng)被人們承認(rèn)的這項(xiàng)文明的時(shí)候,所承載的便是茶具文明成長(zhǎng)的但愿了。

  瓷庫(kù)中國(guó)專家為了泛博的茶具快樂(lè)喜愛(ài)者能更好的領(lǐng)會(huì)茶具,好比,紫砂茶具類的綜合文明。特別先容如下兩個(gè)茶具茶藝文明方面比力齊備的方面,快樂(lè)喜愛(ài)茶藝者,無(wú)妨多存眷下。

  1、茶具茶藝文明方面之茶具刊

  在中國(guó)現(xiàn)代,文人用茶以激起文思;道家用以修心養(yǎng)性;佛家用以解睡助禪等,物資與精神相連系,人們?cè)诰駰l理上感覺(jué)到了一種美的陶冶。在品茶進(jìn)程中,人們與自然山川結(jié)為一體,擔(dān)當(dāng)大地的雨露;調(diào)和人間的紛解;求得明心見(jiàn)性回歸自然的特別情味。

  茶刊是指有牢固稱號(hào),用卷、期或年、月次序編號(hào)、成冊(cè)的連續(xù)性.業(yè)余出書(shū)物。據(jù)不徹底統(tǒng)計(jì),經(jīng)整理后的我國(guó).期刊共有22種,其數(shù)目之可能是其余產(chǎn)茶國(guó)家所無(wú)法對(duì)比的。

  二、茶具茶藝文明方面之茶與婚禮

  茶與婚禮的關(guān)系,簡(jiǎn)略來(lái)講,便是在婚禮中利用、吸取.或.文明作為禮節(jié)的一部門(mén)。其實(shí),.文明的浸滲或吸取到婚禮當(dāng)中,是與我國(guó)吃茶品茗的商定成俗和以茶待客的禮物禮節(jié)相聯(lián)系的。由于,婚禮不但僅是向社會(huì)頒布或請(qǐng)求社會(huì)認(rèn)可婚姻關(guān)系的一種情勢(shì),實(shí)際也是經(jīng)由過(guò)程宴慶,為新郎、新娘舉辦認(rèn)親拜友的一次"款待會(huì)".所以,成婚喜慶的一陶瓷茶具_(dá)紫砂茶具天,一般也是聯(lián)婚兩家嫡親老友大聚會(huì)之日,客至獻(xiàn)茶,如許,婚禮也就自但是然地和.結(jié)下不解之緣了。是以,從這個(gè)角度來(lái)講,茶與婚禮的聯(lián)系,最先可上溯到我國(guó)起頭風(fēng)行吃茶品茗的期間??墒?,這里要說(shuō)的還不是締婚進(jìn)程中以茶待客,而是婚禮中直接用茶為儀的各類禮俗。

  事實(shí)上,安化黑茶的產(chǎn)生,比傳說(shuō)中的要早得多。據(jù)《明史·食貨志》記載:“神宗萬(wàn)歷十三年(公元1585年)……中茶易馬,惟漢中保寧,而湖南產(chǎn)茶,其直賤,商人率越境私販私茶。”

  安化在明代前期(15世紀(jì))參照四川烏茶的制造方法,加以改進(jìn),制成黑茶。烏茶是蒸青(水煮)茶,黑茶是殺青(鍋炒)茶,相比之下,黑茶除掉了青葉氣,滋味醇和,有松煙香,更受西北各少數(shù)民族的歡迎。當(dāng)時(shí),西藏喇嘛常至京師禮佛朝貢,邀請(qǐng)賞賜?;夭貢r(shí),明朝廷賞給許多禮物,其中茶葉是大宗,指定由四川官倉(cāng)撥給,但喇嘛們卻繞道湖廣購(gòu)買私茶。湖廣黑茶最合他們的口味,而黑茶主產(chǎn)于安化一帶。

  安化黑茶至晚產(chǎn)于15世紀(jì)后期,通常經(jīng)由湖北運(yùn)銷北方和西北。由于安化茶滋味濃厚醇和,且量多價(jià)廉,西北那些領(lǐng)取官茶引票的茶商,都越境至湖南采購(gòu)私販。從明至清,茶葉都屬于朝廷的“計(jì)劃供應(yīng)商品”,而四川茶、漢中茶在明代是朝廷的“定點(diǎn)生產(chǎn)商品”,利厚暢銷的安化黑茶很快讓漢茶和川茶市場(chǎng)冷落,產(chǎn)銷蕭條。明朝萬(wàn)歷23年(1595年),御史李楠和徐僑為湖南茶葉在奏本中打架,一個(gè)要求朝廷頒令禁運(yùn),免妨茶法馬政;另一個(gè)認(rèn)為湖南茶對(duì)西北游牧民族有利,不宜禁止。后經(jīng)戶部裁定,報(bào)請(qǐng)皇帝批準(zhǔn):自后銷西北的引茶,以漢、川茶為主,湖南茶為輔。至此,安化黑茶才算成了官茶。

責(zé)編: 彼岸花
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