許多新接觸茶道的茶友們對這些問題可能都不太了解，今天就針對以上問題，來給大家做一個詳細的解答，以此來解答大家心中的疑惑。
鐵羅漢，屬于烏龍茶，四大名樅之一，產于武夷山的鐵羅漢，是中國烏龍鐵羅漢中之極品，乃茶中珍品。那么你知道鐵羅漢的功效與作用有哪些?如果你不清楚，下面就跟小編一起閱讀下文關于鐵羅漢的講解。
鐵羅漢是什么茶?鐵羅漢產于閩北"秀甲東南"的名山武夷，鐵羅漢樹生長在巖縫之中。武夷巖鐵羅漢具有綠鐵羅漢之清香，紅鐵羅漢之甘醇，是中國烏龍鐵羅漢中之極品。鐵羅漢屬半發(fā)酵，制作方法介于綠鐵羅漢與紅鐵羅漢之間。其主要品種有“鐵羅漢”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
特點：鐵羅漢是四大名樅之一，香氣濃郁清長，有鐵羅漢獨特香氣，巖韻顯;味醇厚，具有爽口回甘的特征;湯色濃艷，呈橙紅色;葉底肥軟，綠葉紅鑲邊。鐵羅漢，烏龍茶。原為武夷茶樹名。原生長在慧苑巖內鬼洞中，樹型壯實，葉長。治病有奇效。
工藝：鐵羅漢茶采制技術精細，每年春天，采摘3-4葉開面新梢，經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而制成。
產地：茶樹無性系，小喬木型，中葉類，晚生種，原產福建武夷山慧苑巖。鐵羅漢茶產量高適制武夷巖茶(烏龍茶)，品質優(yōu)良亦適制紅茶和綠茶。茶樹抗寒性較強，適宜在福建武夷山茶區(qū)種植,茶道。
味道與功效：羅漢滋味濃醇清活、細膩、協(xié)調、豐富、濃飲而不苦澀，回味悠長，空杯留香，長而持久，鐵羅漢湯進喉，徐徐生津，細加品味，似嚼嚼有物，飲后神清氣爽。且具有不添加任何香氣香味物質以及對人體有一定的保健和療效功能而深受國內外廣大消費者的喜愛，為歷史名鐵羅漢。
鐵羅漢是什么茶?通過上文對鐵羅漢的特點、工藝、產地以及味道與功效的介紹，大家是否對鐵羅漢有所了解?希望以上描述可以給大家?guī)韼椭?/p>
鐵羅漢的作用：
1、有助于延緩衰老。鐵羅漢多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑,能阻斷脂質過氧化反工應，清除活性酶的作用。
2、有助于抑制心血管疾病。鐵羅漢多酚，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。
3、有助于預防和抗癌。鐵羅漢多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質在體內合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。
4、有助于預防和治療輻射傷害。鐵羅漢多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
5、有助于抑制和抵抗病毒菌。鐵羅漢多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。6、有助于美容護膚。鐵羅漢多酚是水溶性物質，用它洗瞼能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。
7、有助于醒腦提神。鐵羅漢中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
8、有助于利尿解乏。鐵羅漢中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。
9、有助于降脂助消化。鐵羅漢中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。
10、有助于護齒明目。鐵羅漢中含氟量較高，這對預防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。鐵羅漢中的維生素C等成分，能降低眼睛晶體混濁度，經常飲鐵羅漢，對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。
鐵羅漢的功效：
1、提神解乏：據研究，鐵羅漢含有3一5%的咖啡堿，咖啡堿是一種白色絲光針狀的結晶體，被人體吸收之后，能起到加強大腦皮質感覺中樞活動、對外界刺激的感受更為敏銳、能使精神振奮的作用，在醫(yī)學臨床上，用它治療傷風頭痛，療效顯著，而且沒有副作用。西藥中的阿斯匹林等主治感冒頭痛的藥片，差不多都有咖啡堿的成份。另外，咖啡堿對心肌有直接增強收縮的作用，并能擴張冠狀動脈和腎臟血管，還可作治療心絞痛和心肌梗塞的一種輔助劑。
鐵羅漢中的咖啡堿還不同于普通純咖啡堿，它與鐵羅漢湯里的其它物質中和，形成一種混合物，這種混合物在胃內酸性條件下，失去了純咖啡堿的活性，和對胃的刺激性，當混合物進入小腸的非酸性環(huán)境中時，咖啡堿又能還原釋放出來，被血液吸收，從而發(fā)揮它的功能，在一定程度上起到解除疲勞的作用。
2、除脂解膩，促進消化：首先：咖啡堿能興奮神經中樁系統(tǒng)，影響全身的生理機能，促進胃液的分泌和食物的消化。其次，鐵羅漢湯中的肌醇、葉酸、泛酸等維生素物質以及蛋氨酸、半腕氨酸、卵磷脂、膽堿等多種化合物，都有調節(jié)脂肪代謝的功能。此夕卜鐵羅漢湯中還含有一些芳香族化合物，它們能夠溶解油脂，幫助消化肉類和油類等食物。如“烏龍鐵羅漢”，目前在東南亞和日本很受歡迎，被譽為“苗條鐵羅漢”、“美貌和健康的妙藥”。烏龍鐵羅漢有很強的分解脂肪的功能，長期飲用不僅能降低膽固醇，而且能使人減肥健美。
3、預防齲齒，去除口臭：鐵羅漢中含有較豐富的氟，齲齒的主要原因是牙齒的鈣質較差，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，它們結合之后，可以補充鈣質，使抗齲齒能力明顯增強。鐵羅漢本身是一種堿性物質，因此能抑制鈣質的減少，起到保護牙齒的作用。
4、利尿排毒：因為咖啡堿能阻抑腎小管對水份的吸收，同時，能擴張腎臟血管以暢通血液。所以有利于毒質順尿流排出尿道。
5、預防輻射：據報道，在廣島原子彈爆炸事件中，凡有長期飲鐵羅漢習慣的人存活率高。因為鐵羅漢中所含有的單寧物質和兒鐵羅漢素，可以中和鍶90等物質，減少放射性物質的傷害。由此看來，鐵羅漢作為一種飲料，不僅能生津止渴、提神益思、消食除膩、減肥健美，而且在醫(yī)療上也有它的作用。當然，任何事物都不是十全十美的，對于飲鐵羅漢的弊端，也要提醒人們注意。鐵羅漢雖有利于身體健康，但絕不是飲用越多越好，鐵羅漢越濃越好。飲鐵羅漢一定要適量。胃寒的人，不宜過多飲鐵羅漢，特別是綠鐵羅漢，否則等于“雪上加霜”，越發(fā)引起腸胃不適;再如神經衰弱者和患失眠癥的人，睡眠以前不宜飲鐵羅漢，更不能飲濃鐵羅漢，不然會加重失眠癥;再比如，一般不應該用鐵羅漢眼藥水，以免降低藥效，正在哺乳的婦女也要少飲鐵羅漢，因為鐵羅漢對乳汁有收斂作用。
