很多人愛喝茶，休閑、會友、開會時都會泡壺好茶。喝茶不但可以提神，茶中還富含多種有益健康的物質。茶中的茶多酚具有抗氧化作用，可以軟化血管，對心腦血管很有益。不過，經常喝濃茶也有可能帶來意想不到的問題。
陳女士今年35歲，不久前因為偶爾頭暈，測血壓時發(fā)現(xiàn)血壓很高，她趕忙到醫(yī)院去檢查。醫(yī)生說，她的血壓已經高達200/120毫米汞柱。鑒于陳女士年紀并不大，醫(yī)生建議她住院好好查找一下原因。
在進行各項檢查時醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，陳女士的血色素只有8.9克，而正常女性為12.5克，她的情況屬于中度缺鐵性貧血。陳女士的月經很正常，飲食上也沒有偏食，那她的貧血是怎么造成的呢？
在一次交談中醫(yī)生得知，陳女士有飲茶的習慣，而且是長年喝濃茶。陳女士說，她從小就喝茶，這些年來她經常是沖一大壺濃茶邊喝邊玩電腦。平時她都是以茶代水，一日不喝就覺得精神困頓。
醫(yī)生明白了，陳女士的貧血與喝濃茶有關。茶葉中含有大量鞣酸，人若經常喝濃茶，鞣酸與鐵結合會形成一種不溶性物質，阻礙對鐵的吸收，長期喝濃茶就會引發(fā)缺鐵性貧血。飯后飲濃茶的危害更大。因為人體所必需的鐵、維生素等物質通常在日常飲食中攝取，飽餐后食物尚在胃中，此時喝濃茶，鞣酸更容易和鐵結合，阻礙鐵的吸收。對于已經患有缺鐵性貧血的人來說，更應少喝濃茶。
孕婦能喝茶嗎?茶葉，含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養(yǎng)成分。孕婦如能每天喝3～5克茶，特別是淡綠茶，對加強心腎功能、促進血液循環(huán)、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發(fā)育，是大有好處的。各種茶所含成分不同，綠茶含鋅量極為豐富，而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微。鋅元素對胎兒的正常生長發(fā)育起著極其重要的作用。因此，專家認為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點綠茶。
但是，孕婦如果喝茶太多、太濃，特別是飲用濃紅茶，對胎兒就會產生危害。茶葉中含有2%～5%的咖啡因，每500毫升濃紅茶大約含咖啡因0.06毫克?？Х纫蚓哂信d奮作用，飲茶過多會刺激胎兒增加胎動，甚至危害胎兒的生長發(fā)育。日本專家的調查已證實，孕婦若每天飲5杯紅茶就可能使新生兒體重減輕。
日本專家的調查已證實，孕婦若每天飲5杯紅茶就可能使新生兒體重減輕。茶葉中含有鞣酸，鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結合成為一種不能被機體吸收的復合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能，胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血?？茖W家進行過試驗，用三氯化鐵溶液作為鐵質來源給人服用，發(fā)現(xiàn)飲用白開水者鐵的吸收率為21.7%，而飲用濃茶者的吸收率僅為6.2%。飲用淡綠茶對孕婦對胎兒有益，但綠茶中也含有鞣酸，也能妨礙鐵的吸收。怎樣做才能使喝綠茶既對孕婦及胎兒有利又不影響鐵的吸收呢?孕婦在飯后1小時后再飲用淡綠茶，就可以解決這個矛盾了。沒有飲茶習慣的孕婦最好用點富含維生素C的飲料，因為維生素C能幫助鐵的吸收，還能增強機體抗病能力。
長期大量飲濃茶，還會使心跳加速，尿量增多，血液循環(huán)增快，這無疑會給本就體弱的孕婦帶來心臟、腎臟的負擔。因此，不主張孕婦喝大量的濃茶。
當然，茶葉中也含有鋅、維生素C等有益成分，再加上有些孕婦由于妊娠反應，胃口不佳，喝茶不僅能補充自身及胎兒的所需，還可調節(jié)口味，增加食欲!
因此，有飲茶習慣的孕婦仍可保持這個愛好，常常喝些淡茶水也未嘗不可。只是切忌不要在空腹時飲用，一般可于飯后1小時喝上一杯稍淡的茶水。在茶葉的選擇方面，綠茶、花茶都可以考慮，盡量選擇純天然、加工少的茶葉。
