茶葉的營養(yǎng)價值很豐富，由此可見茶葉富含眾多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，喝茶對身體健康的好處是不可言喻的。喝了就能看到、感覺到。居家旅行便捷性：家中、單位、差旅均可隨心所欲、隨時隨地進行品飲。
不同茶類的茶多糖含量也隨加工方法的不同而有差異，同等嫩度的鮮葉，分別加工成紅茶、綠茶和黑茶，其茶多糖含量則以黑茶最多，綠茶次之，紅茶最低。
對幾種茶類的茶多酚含量測定的結(jié)果表明，黑茶的茶是因為在發(fā)酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈更易被吸收，且生物活性更強，這可能就是發(fā)酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其他茶類的原因之一。禪洱茯茶徹底解決了茯茶幾十年來三大難題(即品質(zhì)低檔、不易沖泡、不易攜帶保存)，讓喝茶變得時尚，健康，輕松、便捷，是現(xiàn)代純天然養(yǎng)生佳品。養(yǎng)成品酌禪洱茯茶的習(xí)慣，十分有益。
茶多糖對羥基自由基的清除作用：茶多糖(TPS)是一類與蛋白質(zhì)結(jié)合在一起的酸性糖蛋白，其多糖部分是由阿拉伯糖、核糖、木糖、葡萄糖及半乳糖組成在D-脫氧核糖-鐵體系中，TPS8。5-170毫克/升。對-OH的清除率為5。5%-74。7%。因此，茶多糖具有防輻射、抗凝血及抗血栓、抗腫瘤、抗病毒、降血糖、增強機體免疫力、降血壓、降血脂、耐缺氧及增加冠狀動脈血流量等多種生物學(xué)功能。
王丁剛等分別通過對SD大鼠和小鼠進行十二脂腸、腹腔注射茶多糖，結(jié)果表明，茶多糖對降低血壓，減慢心率，增加冠脈流量，延長存活時間(缺氧條件下)，抵抗紫外線、X射線輻方面具有顯著效果。
存放多年的黑毛茶茶堆深處，生長著一種特殊的昆蟲(目前尚未知名)，這種"茶蟲"只有在緊壓缺氧的茶堆深處才被發(fā)現(xiàn)。"茶蟲"以茶為食，幼蟲白嫩圓渾，這是否與黑茶的茶多糖具有耐缺氧的功效有關(guān)，目前還是個謎團。
藏族地區(qū)地處高原，人類生活在缺氧和強紫外線的壞境條件下，黑茶--這一粗老之茶中特有的高含量茶多糖是否在此發(fā)揮了功效，亦是我們值得深入研究的問題。
身體不適時必喝的茶
喝紅茶預(yù)防流感
紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。紅茶還可以減少中風(fēng)和心臟病的發(fā)病率。有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。
上火找綠茶幫忙
冬天天氣干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了許多人的健康問題，而這個時候就可以求助綠茶。綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。
口干舌燥求助烏龍茶
烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠茶、紅茶之間，色澤青褐，因此又名青茶。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶的醇厚，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用。冬天，人們?nèi)菀卓诟缮嘣?，這時泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，有一定的減肥功效。
抑郁不妨品花茶
花茶可以養(yǎng)肝利膽、強健四肢、疏通經(jīng)脈。茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，并對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預(yù)防流感效果亦佳。女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩躁，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。
