飲濃茶可使血壓升高，這可能與茶葉中含有咖啡堿活性物質有關。在日常生活中有些人飲茶后會頭暈頭痛，這也許是血壓升高的緣故。因此，飲濃茶與吸煙、飲酒和飲咖啡一樣是引起血壓升高不可忽略的因素，尤其是飲茶量大且愛飲濃茶的人群。
據(jù)研究，在各類茶葉中綠茶含咖啡堿最少，而含茶多酚較多，后者有消除咖啡堿的作用。因此，患有高血壓者適當飲些綠茶還是可以的，但不宜過濃和過多。
生姜綠茶半枝蓮可防癌
據(jù)美國研究人員最新研究發(fā)現(xiàn)，生姜、綠茶及中草藥半枝蓮(又稱向天盞)等，有助于防治某些癌癥。
美國明尼蘇達大學研究人員用生姜的提取物在感染了人類結腸癌細胞的小鼠身上進行試驗，結果發(fā)現(xiàn)，在植入癌細胞15天之后，15只接受生姜治療的小鼠體內(nèi)的癌細胞明顯受到了抑制，只有4只小鼠體內(nèi)還存在腫瘤，而未接受生姜治療的小鼠中，存在腫瘤的小鼠有13只。研究人員將對其他類型的癌細胞進行研究，希望能發(fā)現(xiàn)生姜防治其他癌癥的證據(jù)。
另一組來自位于內(nèi)布達拉斯加州協(xié)和學院的研究人員發(fā)現(xiàn)，半枝蓮能夠降低小鼠體內(nèi)前列腺癌細胞的擴散速度。而來自亞利桑那州癌癥防治中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，中國綠茶能夠有效減少吸煙者患上肺癌的危險。
這家中心讓一組吸煙者每天至少喝4杯綠茶或是紅茶，然后檢測他們體內(nèi)一種名為8—OHdG的化學物質的含量，這種物質是人體吸煙之后生成的，會損害人體DNA，從而導致癌癥。研究發(fā)現(xiàn)，吸煙者喝綠茶后，體內(nèi)的8—OHdG含量比不喝茶時減少了31%，同時，喝紅茶者體內(nèi)8—OHdG含量也有一定的下降，但不如喝綠茶者顯著。
藥茶是祖國傳統(tǒng)醫(yī)學寶庫中一個重要組成部分，其應用歷史非常悠久。藥茶除了有養(yǎng)生的功效，其實藥茶還能有效的治療胃痛。推薦幾款治療胃痛的茶方。
1.綠梅茶綠萼梅6克，綠茶3克，沸水沖泡，頻服。功能疏肝理氣，和胃止痛。用于肝氣胃痛，牽連兩脅，脘脹不舒，不欲飲食。
2.梅花茶白梅花10克，沸水沖泡，代茶飲。功能開胃解郁，理氣散結。用于肝胃氣滯，胃脘疼痛，脘悶噯氣，納谷不馨及梅核氣，瘰疬。
3.香櫞茶香櫞片6克，研粗末，沸水沖泡，代茶飲。功能疏肝理氣，和胃止痛。用于肝胃氣滯，脘腹脹痛，噯氣嘔惡，食少納呆及咳嗽痰多。
4.陳皮紅棗飲紅棗5枚(洗凈去核)，陳皮10克，加水煎煮取汁，加白糖，代茶飲。功能健脾和中，暖胃止痛。用于脾胃虛寒，胃脘隱痛，惡寒喜暖，嘔惡便溏。
5.山檣麥芽飲山楂15克，炒麥芽10克，加水煎煮取汁，加紅糖，代茶飲。功能消食化積，和胃止痛。用于食積不化，胃脘脹痛，噯氣厭食，大便酸臭。
在《本草拾遺》說茶葉為萬病之藥，此話不假。上述藥茶是傳統(tǒng)治療胃痛的療法，但是必須恰當飲用，不能盲目的過多飲用。
