白牡丹茶的產地、特征、沖泡要點

　　白牡丹茶的產地、特征、沖泡要點

　　產地：福建政和、建陽、福鼎、松溪一帶。

　　外形：色澤深灰或暗青苔色，葉背有白茸毛。

　　湯色：杏黃或橙黃、明亮、清澈。

　　香氣：清香。

　　滋味：鮮醇。

　　葉底：淺灰或淺綠，葉脈微紅，肥嫩。

　　最佳飲用季：夏季。

　　特征：福建特產，非常耐泡，茶性寒涼。常年外銷，最受東南亞國家和地區(qū)歡迎。在民間認為白牡丹有退熱祛暑降火的功效，為夏季佳飲。

　　泡茶要點：水溫95度左右，沖泡兩三分鐘為宜。