枸杞泡茶有滋補抗衰的作用

  有人喜歡用枸杞子、西洋參、白菊花等和茶葉一起泡茶喝,這種做法科學嗎?枸杞子、西洋參、白菊花泡茶,大有妙處

  用枸杞子泡茶,有滋補抗衰的作用?!侗静萁浭琛穼﹁坭阶又πё鬟^較全面的論述:“枸杞子,潤而滋補,兼能退熱,而專于補腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足、勞乏內熱補益之要藥。老人陰虛十之七八,故服食家為益精明目之上品”。枸杞子泡茶喝,不但對肝腎陰虛所致的頭暈目眩、視力減退、腰膝酸軟、遺精等久服甚效,而且對高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病等也有一定的療效。

  用西洋參片泡茶喝,可以利用西洋參味甘辛涼的性質,調整茶味;而且西洋參補陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養(yǎng)胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。

  用白菊花泡茶喝,可發(fā)揮白菊花平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的功效;而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增進茶湯香味,適口性好。

  用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效;桔皮泡綠茶,可去熱解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者飲之有益。

  用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良藥。

  有這樣一種茶葉,曲形,茶葉本身帶有北方茶特有濃濃的板栗香和豌豆鮮味兒,富含大量的微量元素和礦物質而且具有比南方茶口味更濃郁純正和耐沖泡等特點。

  那么,有了這些介紹,我不說你也知道這是什么茶葉了!對,沒錯,就是日照綠茶,非常棒!

  要了解日照綠茶的功效,必須先了解它的背景資料:

  日照,因瀕臨大海而富有魅力,又因盛產綠茶而蜚聲海內外。熟悉日照的人,大都知道日照是中國北方著名的綠茶之鄉(xiāng)。

  日照的知名度,從某種程度上說就是通過飄香萬里的綠茶而聲名遠播的,他雖然在中國不十分出名,但在國外已經是小有名氣了!

  作為北方綠茶之鄉(xiāng)的日照,擁有近似江南茶鄉(xiāng)的優(yōu)越氣候和土壤條件。日照市屬暖溫帶濕潤季風氣候,光照充足,雨量充沛,四季分明。

  雖地處北方,但仍屬淮河流域,靠近中國南北氣候分界線--0℃等溫線;又因東臨黃海,受太平洋暖濕氣流的影響,呈現出冬暖夏涼的氣候特征,年平均氣溫12.6℃,年均降雨量916毫米,無霜期達213天。

  日照市境內山地丘陵廣布,且山清水秀、云霧繚繞。土壤呈微酸性,含有豐富的有機質和微量元素。獨特的氣候和地理條件使日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇的獨特品質,且含有豐富的維生素、礦物質和對人體有益的微量元素。

  中國農業(yè)科學院茶葉研究所專家對日照綠茶的評價是:葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡。日照綠茶因具有這些超群的品質,被人們譽為"江北第一茶"。

  日照市種茶始于何時,已不可考。據傳,在日照市東港區(qū)城北10公里處的河山頂峰有古茶樹一株,因生于懸崖之上,高不可攀,無人敢登峰采摘,惟拾其落葉,或拋石擊葉,方可偶得幾片。用開水沖飲,不僅可明目提神,而且可治腹疼。至今日照市鄉(xiāng)間的山澗、園邊仍有葉茶、飯茶生長。

責編: 彼岸花
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