什么是正確的飲茶習(xí)慣

  喝茶雖然有許多的好處,如果飲茶習(xí)慣不正確還是會對身體不利不過還是有以下幾件事情要注意:1.避免飯后隨即喝茶2.不宜以茶配藥3.避免熱泡太久4.冷泡茶5.不宜運動后喝6.小心糖7.注意奶精及奶油球8.注意保存9.適量攝取。下面為大家一一介紹。

  1.避免飯后隨即喝茶

  因為茶單寧會降低鐵質(zhì)吸收,飯中或飯后喝茶容易降低飲食中鐵質(zhì)的吸收,影響的比例可能高達(dá)65%。

  2.不宜以茶配藥

  茶單寧會與某些藥物產(chǎn)生沉淀作用影響藥效,例如補鐵劑、氟化恩菎類抗生素與四環(huán)霉素抗生素會被茶品中的單寧酸、生物堿所吸附,使得人體對此類藥物的吸收減少。

  3.避免熱泡太久

  單寧隨時間越長釋出越多,避免喝浸泡熱水過久的茶,這就是不喝隔夜茶的道理。

  4.冷泡茶

  對咖啡因敏感者、孕婦、兒童、心臟病、潰瘍患者不適合飲茶。但有研究顯示,冷泡12小時后的茶湯,其咖啡因含量只有熱泡5分鐘的三分之一。若真想喝茶,不妨試試咖啡因含量較少的冷泡茶。

  5.不宜運動后喝

  茶具有利尿作用,不適合用來作運動后、或水分流失時的水分補充。

  6.小心糖

  市面上流行的茶飲料,有加糖、半糖、無糖的,飲用時,要特別小心。喝加糖茶飲料,熱量隨之增加,糖尿病、高血脂、減重的人不建議飲用。

  7.注意奶精及奶油球

  西式的奶茶建議以低脂鮮奶取代奶精或奶油球,避免攝取過多的熱量。

  8.注意保存

  花果茶需特別注意保存,因為果粒含有較多的水分容易因受潮而滋生霉菌,使用干燥劑或存放在冰箱都是不錯的選擇,但無論何種茶都必須注意保存期限。

  9.適量攝取

  根據(jù)防癌效果研究指出,只要每天喝150毫升的茶飲就具有健康效益。目前認(rèn)證通過保健食品的罐裝茶飲料,分別建議喝650至1200毫升可達(dá)標(biāo)示的功效。但最好視個人情況決定攝取量,如果喝茶會影響睡眠或有不適現(xiàn)象,就不要勉強喝茶。

責(zé)編: 彼岸花
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