如何鑒別茶葉品質(zhì)的高低

　　如何鑒別茶葉品質(zhì)的高低
　　在選購茶葉時(shí)，可以通過看外形、聞香氣、觀湯色、嘗滋味、看葉底這幾種方法來鑒別茶葉品質(zhì)的高低。
　　看外形觀察干茶的嫩度、條索、色澤、勻整度和凈度。一般外形勻整、不含雜質(zhì)，色澤一致、油潤的為上品。
　　聞香氣再看干茶是否有異味、陳味。好的茶葉香氣濃厚純正，聞起來清香撲鼻。
　　觀湯色好茶湯色通透明亮，無渾濁或沉淀物。
　　嘗滋味上品好茶湯滋味純正，口感鮮爽。劣品茶平淡無味、有怪味或有異味。
　　看葉底觀察茶葉的嫩度、色澤和勻度。優(yōu)質(zhì)茶葉的葉底新鮮均勻；劣質(zhì)茶葉葉底粗老、灰黃、破碎。