大紅袍是什么茶

　　大紅袍是什么茶？大紅袍，字面詮釋是大紅色的衣袍。一般用作紅色植物的比喻和代稱，最著名的是茶葉大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬武夷巖茶，是中國十大名茶之一。

　　大紅袍”名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的“大紅袍”石刻，這里日照短，多反射光，晝夜溫差大，巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境，造就了大紅袍的特異品質(zhì)。

　　大紅袍乃武夷巖茶之王，是烏龍茶中的極品。它在武夷山栽培已有350多年的歷史。民間流傳著許多關(guān)于大紅袍神奇的故事，如大紅袍系神仙所栽，能治百病，茶樹受紅袍加身，由皇帝賜其名，等等。

　　大紅袍是六大茶中的青茶，也稱烏龍茶，是半發(fā)酵茶，大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分特別高，具有抗癌、降血脂、增強記憶力，降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多，其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是紅茶的3.1倍，綠茶的1.7倍，它可以增強人體免疫力，降低血脂;作為茶葉特有的氨基酸——茶氨酸的含量達1.1%，它可以促進腦部血液循環(huán)，具有增強記憶力、降低血壓的作用。

　　大紅袍新茶并非越新越好,喝法不當易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響，但對胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來說，這些物質(zhì)就會刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。

　　溫馨提示：大紅袍茶的功效比較多：有抗衰老、防癌、提高免疫力、防治心血管病、減肥和美容、保護泌尿器官，還對消化器官和牙齒的保健、防止眼病、止渴、除疾、清涼解毒、興奮神經(jīng)中樞、消減疲勞、醒酒。