1、過敏反應(yīng)：尤其是患有酸過敏的人，飲用紅茶菌可能會(huì)感覺不舒服，因?yàn)榧t茶菌含有有機(jī)酸。
2、細(xì)胞因子的活性過度活躍刺激自身免疫系統(tǒng)造成一些反應(yīng)。
3、自身的一些疾病或者腎臟與膀胱功能相對(duì)較弱造成的。如果本身腎臟功能不強(qiáng)或者毒素太多，然后喝的劑量太多，會(huì)導(dǎo)致腎臟超負(fù)荷工作。（可導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎，腰痛，神經(jīng)痛，痛風(fēng)，腎病等）
4、有些初飲者服用紅茶菌后會(huì)有的副作用，如興奮、失眠、胃酸、輕度腹瀉、皮膚發(fā)癢等。
