1、科學的沖泡白茶方法
沖泡的時候，水溫一般要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經過濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，一杯白茶可沖泡四五次的哦，不要浪費了。腎虛體弱者、心動過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。
2、不同人應該如何科學飲用白茶
（1）對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用；
?。?）胃中性者，隨時飲用都無妨；
?。?）而胃“寒”者則要在飯后飲用。
3、科學科學飲用白茶的最佳方法
白茶的保健作用屬細水長流，不可間斷，否則，難以起到功效。所以白茶應該堅持常飲，不宜間斷。古代名醫(yī)華陀在《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”的論點。
