淡茶含有茶多酚預(yù)防骨質(zhì)疏松

  
淡茶含有茶多酚預(yù)防骨質(zhì)疏松
 
 
  1.骨質(zhì)疏松的原因:
 
  (1)氧化應(yīng)激:1.氧化應(yīng)激增強(qiáng),會(huì)導(dǎo)致老年男性和女性的骨密度(BMD)降低。2.氧化應(yīng)激可促成骨細(xì)胞和骨細(xì)胞的凋亡。
 
  (2)炎癥:一些促炎癥反應(yīng)因子如抗TNF-а、IL-β和γ-IFN等會(huì)導(dǎo)致骨丟失,直接或間接使破骨細(xì)胞數(shù)量增加,抑制成骨細(xì)胞活性。
 
  2.茶葉有效成分茶多酚的作用:茶葉主要成分是茶多酚(teapolyphenol),占茶葉干重的30%,茶葉的很多功能作用都是茶多酚在其作用。那么,茶多酚有哪些功能呢.(1)茶多酚抗氧化作用茶多酚抗氧化特性是維生素E的25倍,茶多酚中的酚羥基作為質(zhì)子供體可提供活潑氫,使其具有清除自由基和抗氧化活性。(2)茶多酚抗炎抑菌作用:茶多酚具有很強(qiáng)大的抗炎抑菌作用;(3)抗骨質(zhì)疏松:茶多酚促骨形成,研究表明茶多酚處理后,對(duì)照組相比堿性磷酸酶活性增加35%,Vonkossa染色后檢測(cè)發(fā)現(xiàn)骨關(guān)節(jié)處礦物形成的面積和數(shù)量較對(duì)照組分別增加18倍和10倍。茶多酚同時(shí)可抑制骨吸收,通過(guò)抑制RANKL誘導(dǎo)的NF-кB途徑抑制破骨細(xì)胞分化,抑制骨吸收。
 
  3.茶多酚抗骨質(zhì)疏松的機(jī)制:
 
  (1)通過(guò)抗氧化應(yīng)激緩解骨質(zhì)疏松:茶多酚能緩解活性氧所致的大鼠成骨細(xì)胞氧化應(yīng)激狀態(tài);茶多酚增強(qiáng)谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(Glutathioneperoxidase,GSH-Px)的活性,從而防止氧化應(yīng)激在骨重建過(guò)程中造成的傷害。
 
  (2)通過(guò)抗炎作用緩解骨質(zhì)疏松,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,茶多酚提高實(shí)驗(yàn)組大鼠的骨密度,降低酸性磷酸酶(TRAP)活性,主要是通過(guò)抑制炎癥因子TNF-а的表達(dá)。
 
  (3)對(duì)MAPK信號(hào)通路的干預(yù)作用:茶多酚可通過(guò)調(diào)控SAPK/JNK途徑、p44/p42MAPK途徑等MAPK信號(hào)通路,起到促進(jìn)骨形成作用。
 
  (4)激活Wnt途徑提高成骨細(xì)胞活性:茶多酚激活Wnt途徑,增強(qiáng)堿性磷酸酶的活性,而堿性磷酸酶是骨形成的生化標(biāo)志物,它的增多顯示成骨細(xì)胞活性增加。
 
  茶葉具有抗骨質(zhì)疏松作用,起到保護(hù)骨質(zhì)預(yù)防骨折的作用,是不是說(shuō)我們飲茶越多越好呢.答案是否定的。飲茶量應(yīng)該適中,飲濃茶反而會(huì)會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,濃茶中的咖啡堿可明顯抑制鈣在消化道中的吸收和加速鈣在尿中排泄,從而誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失,日久便出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。因此,推薦飲用淡茶。
責(zé)編: 楊洋
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